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天下父母心！ 的哥听到女儿高考成绩激动落泪。2020-07-2616:54 环球网资讯，来源：央视新闻 昨天，北京公布高考成绩，一名网友乘出租车时，随手拍下这一幕：司机师傅接到女儿报成绩的电话，欣慰地夸了句“姑娘真争气”，便匆匆挂断了，挂断后，师傅却抑制不住情绪 抹起眼泪…看到这一幕，不少网友感叹：父爱如山！这届考生辛苦了。昨天，北京公布高考成绩，一位正在开车的的哥接到女儿打来的报成绩的电话，说了句：“哎呦，姑娘真争气”，便急匆匆地就挂了电话。挂断电话之后，师傅抑制不住情绪，抹起了眼泪。然后还说了句，“我太累了，这两天就没睡过一个好觉”。 这样一个视频，让无数网友泪奔，大家都觉得真是“可怜天下父母心”。但是，从父亲的眼泪和话语里，我却感受到了“巨大的压力”。很多父母都认为，高考是孩子人生唯一的出路。 而接下网友纷纷跟帖。感动满满！父母永远是，孩子坚强的后盾。 家长们也不容易，大家还回忆起，查成绩时父母的样子，有的家长比孩子都紧张。 看完这篇報导使我陷入了沉思。同样作为父亲，2001年女儿高考500来分，却一点高兴不起来，甚至于沮丧。那时中国经济低迷，上岗下岗风起潮湧，单位常常发不出工资，女儿小学毕业了、读中学时那个汉阳铁中竟然借口不是本单位职工，要收取借读费。只得回到户口所在地上上完了初中，女儿确实很优秀，又考入重点高中。重点高中收费自然重点。由于钱的缘故随随便便找了一个很普通的学校建港中学，这个建港中学也只有一个高中班40来个学生，而且从来与大学无缘。读书完后各自进入社会谋生，至于学生家长也是从不关心子女的成绩什么的，这一点可以从开家长会看出，寥寥无几的家长、本来就少中途借故离开，仅仅剩下我一个家长，老师只得草草收场，至于后来的家长会就如此取消了，因为再没有一个家长愿来。女儿考上大学，当时帮女儿去学校取学习资料…学校破天荒出了个大学生，学校自然兴奋贴了一张大红字报祝贺云云：而心情沉闷也无心去仔细去看，仅仅限于瞥了一眼而已，至于读不读另说。回家后一家三口讨论来讨论去、关键在于钱的考虑，女儿倒是渴望读大学。最后发现大专读两年挺合算，年数少投入不多、钱的解决办法去找亲戚去借，而当时“借”也困难，大气侯上岗下岗人家也不富裕，谈何容易？至于上不上大专、还得看钱借不借得来，信天由命。妻子跑娘家去借也就零零星星几百块钱。而大专头年学费六千多元，眼看着不济，选择放弃无疑是最好的办法。有人说砸锅卖铁，总得有锅可砸！夫妻双下岗吃饭都成问题、砸什么锅呢？ 天无绝人之路，单位搞了一个 “算断”也就是按工龄一年给800元，30年工龄那么两万四千元，然后与单位脱离劳动关系。单位已经两年不生产上班了，平时也就给生活费80元，全厂职工个个算断另谋生路。这样学费总算有了着落。而当时并没有百元大钞，最大面值仅十元，找张报纸一包，去大学缴学费、那个医科大学的缴费窗口前，站了一长串的新生录取的家长与学生。大家一张张去数钱，妻子数得手直哆嗦… 生活还得继续、而上有老下有小，每月的社保必须出，个人窗口办理，（开时仅仅每月70元、逐年递增、到退休时高达每月千元、因为许多老年人得养。）得出去打工掙钱以应付不时所需，开始还好零零星星的临时工，老板也讲味口肯付款。女儿上大学也很吃苦，每月伙食费用仅百元、实在不够时买一个馒头解决。那时五花肉很贱三元钱一斤，一般人家瞧不上眼，属于低档食品，买回想办法改善伙食。 另类的红烧肉；人生在世吃喝玩乐、吃是排在第一位的、“吃”！说文解字将吃字分开口乞、口要当然得去乞、于是弄一些身外之物将自己包装一下、诸如衣服、本科、硕士…来个白鹤亮翅、闪亮登场赚几个银子、这样就可以滿足口腹之欲、读上半部《呂氏春秋》也能混个肚儿圆，人生一大快事。其实也是看上司脸色的勾当、这有点尴尬、习惯成自然、俗称“白领”阶层。你也许早就知道，大凡成就非凡的高人，都有泰山崩于前而不变色的心理素质。你有没有在餐馆和你的上司或一个你敬畏的人一起吃喝的经历？如果有，你是否发现，你们实际上是平等的。都不是混点银子，图个吃好、吃饱、不吃倒。为什么不吃倒呢？这人呀有两种死法、一是饿死、二是撑死。撑死就拉倒了。不能对不起自己的肠胃、它可是您一辈子的“朋友”。想不要都难、谁都可以对不起、“朋友”不能对不起，是不是这个理。 言归正题红烧肉、一般餐厅的红烧肉顶多是挂羊头卖狗肉不对味的产品。自己动手丰衣足食，买上食材猪肉中的五花肉一斤，那种带皮层次分明肥瘦相隔乃上品。当然作料不能少、盐、糖、红烧老抽、山西陈醋、姜、小葱，祘瓣、八角、桂皮、干辣椒。将猪肉水一冲洗一下切成块状、稍为给点盐揉揉，置放半小时或者一小时、这样就有腊肉的味道、腌腊肉不是如此这般。再将冷锅给一点点植物油，那个春天开花的黃澄澄的菜籽油为上品、得辛苦去趟乡下农民手中买来。通常超市的菜籽油都是勾兑的冒牌货，不好出手、所以超市常做活动、降价促销、这里有点经济学“买涨不买跌”卖吆喝通常将次品卖与您、一个便宜三个爱。如果没有菜籽油、花生油也行、将就一下、灵活利用。这一点点油为勾引油、点燃小火、将猪肉姜片倾入、翻炒大的5至10分钟、这样将猪肉里的油勾引出来了、谁愿意吃那肥得腻人的肥肉呢？注意不要将油泌干了、不然成了猪油渣子、然后兑上淹没肉的水去小火烹煮、同时将干不拉及的八角两三个、桂皮一二片、如果有干桔子皮几片也放入、那八角桂皮难煮先放入让它出味、万味盐为先、因为腌渍的过程己经给了少许盐、注意少许盐是为后来的老抽（俗称酱油）腾位子、在烹煮的过程中、然后用一小碗将祘瓣几个、老抽、少许醋、置入碗中一搅备用、当肉煮得八成熟傾入锅中一搅匀韵、这时锅中呈水少糊状、兑点开水、同时倾入“苦糖！” 苦糖这里解释一下，通常认为吃香喝辣甜密密、不愿吃苦，苦可贵啦！茶叶苦不苦、咖啡苦不苦、好酒苦不苦…糖值几何？但是做菜用糖用其苦，这个糖苦得事先加水熬、熬焦了苦味也就有了、掌握火候不能太熬焦、让糖还是有点甛味、有名的山东名菜九转大腸中的苦味来自焦糖。有没有见到超市的焦糖；作为单味并不好吃、红烧肉加入苦糖是在众味中体现苦的味道格外不同。 这时肉己经烧成汁状熄火盛盘给一点辣椒油、撒上葱花、让余热使葱花出香、一盘红烧肉做好了上桌、那么色泽油红绿中带点褐色具有色香味、味是葱香、祘香、甜、苦、辣、咸、酸兼具少许腊肉的忽隐忽现的味儿。一般适用范围四个人、再来一点小酒、因为入口醇正容易暴食，注意适情雅趣、再来点小酒如同当了一回神仙、这里不能用天堂俩字、天堂不好玩。请君慢用！ 每当家中有另类的红烧肉时，妻子立马打电话给读大学的女儿，女儿当然风快回家，手中攥着俩馒头、那个吃相真不好说如同饕餮，吃完后用馒头蘸着汁水，将盘子蘸得干干净凈、一双明亮的眼睛盯着盘子若有所失的样子，第一回在家弄这菜，女儿连盘子都舔了。妻子背转身一滴眼泪分明滴入土里。从此骚扰不断，这莱成了家庭主莱，就是麻烦。我也懒弄的，一般不出手，盘子自然不用洗了！这事已经过去将近十八年也没见第二家歺馆有这方法制作。因为他们的魚香肉丝充斥大量的蔬菜类。 困难到2003年到了极点、给一老板打工、老板借口亏本，居然不给工资，而2003年的春节是2月1日，这如何是好？报纸有一则消息：劳动监察部门帮助打工者“追欠行动”抱着试一试的念头拨通了他们电话，他们要求我到办公处讲清原委，结果采取行动要回了血汗钱，并且登报： 长江日報；都市新闻2003年12月19日星期五 本报新闻热线与劳动监察部门联手 “追欠行动”首战告捷 求助者段春林拿回2390元血汗钱 【编者按】即日起，本报新闻热线和市监察大队联手展开“追欠行动”并开辟“特别关注——追欠行动”专栏，报道向本报新闻热线(85710110)和市劳动监察部门投诉的典型欠薪案件及追欠行动，为打工者伸张正义，索回他们应得的报酬；以案说法，使欠薪者树立守法观念，帮助打工者增强维权意识。 本报讯(记者李俊 罗斌)“谢谢你们为我讨回血汗钱！”在追欠现场，段春林师傅深深鞠躬，感谢本报记者和劳动监察执法人员为他讨回2390元工钱。昨日本报新闻热线和市监察大队联手展开的“追欠行动”首战告捷。 17日，家住汉阳钟家村的段师傅给本报热线打来求助电话称，一个外号“钱广”的包工头欠他工钱三千多元，除了其间段师傅以借的方式讨回700元工钱外，包工头都以自己没赚到钱为由拖欠剩下的工钱。段师傅伤心地说：“如今我和爱人都下了岗，靠低保过日子，眼看年关到了，家里不仅没有钱过年，连正在读大学的女儿的生活费都拿不出来。”本报迅速将这一情况向市劳动监察大队反映，并定于第二天与执法人员共同出击。 昨日上午，本报记者与执法人员来到包工头“钱广”在武昌造船厂承包的工地。武昌造船厂人事部负责人得知这一情况后迅速调查，得知“钱广”名叫王双钱，承包了厂里成套事业部的部分工程。该负责人当即表态，一定配合媒体和执法部门追讨工钱：如果包工头拒不支付工钱，厂方将扣除他的部份工程款支付给段师傅。 在武昌造船厂有关部门积极配合下、执法人员找到了王双钱。王承认、今年9月23日开始雇用段春林在他承包的车间做装配工，口头约定每天的工钱为40元。段上岗后于10月6日被王派到福州东南造船厂的承包工地工作，口头约定每天的工钱为50元。11月19日、王以工程亏了本将段辞退、当时王总共付给720报酬。王辫称，正准备将剩余的支付给段，并不是故意拖欠。 执法人员调查后认为，王在辞退段时，应当场与段结清所有报酬，并指出王没有足额计算段的国庆期间加班工资。执法人员根据双方口头约定日工资额计算计算段的日常工资为2570元，在国庆期间的6天加班工资分别按日常工资2倍或3倍计算共为540元(国庆期间前3天加班按日常工资3倍支付、后4天按日常工资的2倍支付)，工资总额为3110元、除去已支付的720元，王还应支付段2390元。随后，王当场将拖欠工资交到了段师傅手中。 结案后市劳动监察大队队长吴丹对此案进行了点评，她说，执法人员在对段师傅进行询问时，段师傅连包工头的真名都不知道，更谈不上签订劳动合同，这会留下隐患。她提醒打工者，要弄清楚老板的真实姓名、经营所在地，要与老板签订劳动合同，如老板不同意签订，打工者可向劳动部门署名或匿名举报。 从这里看出人民政府从没有忘记自己的人民。至今由衷感谢人民政府。跨越过这道坎，以后由于自己时常学习充电，并买回大量船舶制作书籍深入研究，成了造船行业炙手可热的行家。动辄领导上几百号人进行施工，收入年年递增，一個船体放样一个月报酬六万元。中国人的财富来自于勤劳。天道酬勤，意思是：上天会按照每个人付出的勤奋，给予相应的酬劳。多一分耕耘，多一分收获，只要你付出了足够的努力，将来也一定会得到... 当家庭经济的改善也滿足女儿读书的愿望，专升本、后考取公费研究生。整整读了八年医科专业。后自己找了一个大医院。生活美滿。 “人生若只如初见”这句话出自清代著名词人纳兰性德（纳兰容若）（1655－1685，满族）的《木兰花令·拟古决绝词》，意思是说“事物的结果并不像人们最初想象的那样美好，在发展的过程中往往会变化得超出人们最初的理解，没有了刚刚认识的时候的美好、淡然。那么一切停留在初次的感觉多么美妙，当时的无所挂碍，无所牵绊，一切又是那么自然。初见时的美好，结局的超乎想象，勾绘的人生，总有那么几许淡淡的遗憾和哀伤”。的美好，结局的超乎想象，勾绘的人生，总有那么几许淡淡的遗憾和哀伤”。 段春林写於二〇二〇年七月二十八日 |
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