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胡萝卜香菜素丸子,简单易学又美味,不要吃太多哦~~

 昵称pkNUi 2020-07-28

红萝卜香芹素丸子


食材

——

胡萝卜4根;香菜1把;盐5克;

面粉300克;五香粉适量;

孜然粉适量;油适量

[ 做法 ]

- step 1 -

胡萝卜洗干净,去皮!用擦丝器擦成丝!

- step 2 -

香菜洗净切碎

- step 3 -

面粉倒入胡萝卜盆中

- step 4 -

放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀

- step 5 -

加入香菜

- step 6 -

搅拌均匀

- step 7 -

锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!

- step 8 -

炸好丸子放在厨房纸上控油!

【小贴士】
1.注意油热后不要再开大火,调至中小火即可!
2.如果一次不做太多可减量,由于胡萝卜的大小决定面粉用量,不要让面太稀!

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