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清汤面 | 田丽

 作家美文 2020-07-29

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清汤面

      向晚天欲雪。倚炉独坐。

      朋友发来问候的信息。一别经年,往事纷纷。一番寒暄过后,她忽然提起要讨我做清汤面的方子。她说,再没有吃过比我做的更好吃的清汤面了。

      我不禁微笑。

      普普通通一碗清汤面,哪里有什么方子。饮食之味于我看来,不过是食材本身的味道和饮食人吃时的心境罢了。彼时的她正有着被人生抛弃的孤绝,身边只有一个会煮清汤面的我。她只是无从也顾不得选择了。哪怕我的一碗清汤面煮的再难吃于她也是无上美味吧。

      后来的她活的风生水起叱咤张扬。我远远的看着只希望她不会再有新伤盖旧痕。她偶尔还是会来。我也还是会煮面给她。布衣素食的我和锦衣华服的她中间便只有这一碗清汤面。

      今天,提起这清汤面,她不说什么,我也便不问。只告诉她,面要细,菜心儿要嫩,骨汤要清,葱油一定不要多放。煮面好吃的秘方其实只需一颗简单温暖的心。

     一碗白衣翠羽的清汤面摆在桌子上。很想告诉她,其实这面真正的名字叫做“阳春”。

授权原创首发作者:田丽,网名西瓜太太,河北省肃宁县人。70后世袭制农妇一枚。擅于将柴米油盐酱醋茶矫情成琴棋书画诗酒花。无名无职无组织,生活里一只萌萌小妖精!

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