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三伏天喝什么豆浆?分享四种消暑豆浆的做法,清爽一夏

2020-07-29  shen78601

中国人喝豆浆已有2000多年的历史,豆浆属于低脂饮品,富含优质植物蛋白及多种维生素,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。

现在有了豆浆机,家庭制作豆浆简单方便。

三伏天喝什么豆浆?分享四种消暑豆浆的做法,清爽一夏

豆浆适合一年四季饮用,在传统黄豆酱的基础上,加以核桃、花生、红枣、百合、南瓜做配料,可调制出不同口味和功效的豆浆。01彩票官方下载

今天分享几款适合夏季消热防暑的豆浆。

一、清凉绿豆浆

材料准备

绿豆30克,黄豆50克,冰糖10克,清水。

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制作步骤

绿豆和黄豆提前浸泡(4~12小时)。

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泡好的豆子放入豆浆机内,加入清水至1100ml水位。

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选择热饮区,按全豆键开始即可。

三伏天喝什么豆浆?分享四种消暑豆浆的做法,清爽一夏

绿豆豆浆冷饮亦可,晾凉后放冰箱1小时(不要时间过长,太冷了刺激肠胃)。

二、玉米银耳豆浆

材料准备

黄豆30克,玉米1根(玉米粒100克),银耳4克(干品半朵),冰糖10克,清水。

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制作步骤

黄豆提前浸泡(4~12小时)。

银耳泡发1~2小时。

豆子、银耳和玉米粒放入豆浆机内,加入清水至1100ml水位。

选择热饮区,按五谷键开始即可。

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三、五色消暑豆浆

材料准备

黄豆半杯;绿豆、黑豆、薏米、红豆等量,合计半杯。

(黄、红、黑、绿、白五种颜色)

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制作步骤

豆类提前浸泡(4~12小时)。

所有材料放入豆浆机内,加清水至1100ml水位。

选择热饮区,按五谷键。

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四、山药豆浆

材料准备

黄豆60克,山药50克(鲜品,去皮)。

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制作步骤

黄豆提前浸泡(4~12小时)。

山药切块,和豆子一起放入豆浆机内,加水至1000水位。

选择热饮区,按五谷键。

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关于豆子浸泡

现在的豆浆机都可以打干豆,但是泡过的豆子打浆口感更细腻。

一般早餐喝,可以泡一晚上;但是夏天热,容易泡酸或出芽,最好放冰箱冷藏室。

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关于冰糖

冰糖的纯度较高,其具有食用、食疗和药用功效。

被用于制作冰糖莲子,冰糖银耳,冰糖雪梨等具有一定保健作用的补益食品。

不过量食用,不是糖尿病患者,适量吃一点对身体有好处的。

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厨艺有限,请多指教!

大家好,我是为季美食,新手作者。乐于分享美食,喜爱饮食文化、习俗。喜欢本味烹饪,以最少调料做出好吃食物。每日更新食谱和饮食文化、习俗,欢迎您给予指点。感谢您的阅读和评论,关注我,一起分享美好!

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