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您好，我来回答您的问题。一般市售速溶咖啡，有黑咖啡和调味咖啡。 大多数朋友都比较喜欢喝调味咖啡，但其中的糖分和植脂末对人体代谢都会造成一定负担。其中植脂末不利健康且代谢过程较为缓慢，建议您少量饮用，偶尔喝喝应该影响不大。 如果是速溶黑咖啡，里面的成分相对单纯，但一般制作速溶咖啡，使用的咖啡豆豆种多为罗布斯塔豆，这种豆子咖啡因含量高于阿拉比卡豆几倍，苦味很重，风味较差，价格相对较低，比较适合制作无法品鉴风味的速溶咖啡。如果只是摄取咖啡因，不考虑风味的话，我觉得喝速溶黑咖啡也可以。 如果担心觉得速溶咖啡因含量高，也可以买脱因速溶咖啡，我喝过摩可纳的脱因冻干速溶咖啡，个人感觉口感偏酸微苦，有种某感冒冲剂的味道。 其实我觉得您喝速溶咖啡，如果主要考虑的是它的冲煮便捷性的话，不妨尝试下挂耳咖啡包，它是咖啡熟豆直接研磨成粉，没有其他添加，保留了一部分风味，口感来说比速溶黑咖啡要好很多，冲煮也很简单方便。如果不知道买哪个品牌，可以先从您熟悉的雀巢喝起，雀巢的挂耳包我喝着还不错。 以上为个人体会，仅代表个人观点，希望对您有参考之用。          |
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