发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
泡素什锦
主料:茄子、黄瓜
辅料:芹菜、花生、洋葱、香菜
调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、干辣椒、芝麻
烹制方法: 1、将茄子切条,芹菜切块,黄瓜切片,撒少许盐腌水分,洋葱切丝,香菜切段备用; 2、坐锅点火倒油,下蒜片爆香,放入茄子略煎备用,将生花生提前泡发,捞出放入碗中,依次调入盐、味精、白糖、醋、酱油,放入姜丝、洋葱丝、香菜、黄瓜、芹菜、煎过的茄子拌匀,香油中加入干辣椒炸香淋在菜上,撒上熟芝麻,泡两个小时即可食用。
特点:酸甜爽脆,营养丰富。
来源:君青的博客
来自: 一渔夫 > 《饮食养生》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
高血压最怕这些家常菜,人到中年要常吃,给家人收藏好
【凉拌黑木耳】 主料:黑木耳(干)20克 香菜 1棵 红辣椒 1个 辅料:香油 1汤匙 盐 3克 白糖 1/2汤匙 米醋 1汤匙 生抽酱油 1汤匙 大蒜 2...
十种咸菜腌制方法
十种咸菜腌制方法十种咸菜腌制方法。方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1...
生机饮食果蔬汁配方大全(及九蔬一果配方)
九蔬一果指的是芹菜、胡萝卜、番茄、洋葱、苦瓜、菜椒、黄瓜、土豆、茄子这九种蔬菜及苹果,利用这九蔬一果以达到降血压、血糖、血脂,...
调血降脂 餐桌上有黄金搭档
调血降脂 餐桌上有黄金搭档。高血脂是目前一个高发的疾病,原因是吃的好了,喝的好了,动的少了,郁积多了,就导致血管里的血脂堆积了,...
豆皮三丝,味道很不错的一道小美食
豆皮三丝,味道很不错的一道小美食。豆皮三丝是用豆腐皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、胡萝卜等制作而动成,吃起来是别有一帆风味,味道很不错的...
天热了,不管有钱没钱,这6种碱性食材要多吃,营养消暑,精神满满过夏天!
天热了,不管有钱没钱,这6种碱性食材要多吃,营养消暑,精神满满过夏天!第五种,茄子,属于寒凉性的蔬菜,常吃有助于清热消暑,并且夏...
一年农事安排(附:常见蔬菜采收时间)
北方可以在地里种喜寒型蔬菜:大白菜、白萝卜、胡萝卜、芜箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西兰菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜、甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱,茼蒿菜等。采收秋季蔬菜;而...
史上最全---常见蔬菜种植时间
菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、...
做法简单又美味的拍黄瓜,简直是下酒菜首选,味道酸脆爽口
做法简单又美味的拍黄瓜,简直是下酒菜首选,味道酸脆爽口。拍黄瓜的做法。1.首先我们要准备2根新鲜的黄瓜,皮稍微去除一点,洗干净,然...
微信扫码,在手机上查看选中内容