第09期@河南三门峡灵宝

知青故事：吃鹿肉

我叫刘世清。当年下乡在灵宝县阳店公社栾树大队一小队，有咱们班的郝志强，同连的雷觉民，刘吉生。

看东平，文军，他们的下乡小序，我也来一段打麦场上的经历，可能没有人和我同历，1973年麦收季节，我被安排在打麦场上干活，白天打麦，扬场，垛麦秸垛，晒麦子。

白天干完活了，晚上看场，有一天天快亮了，也不知道谁说了一声，狼，大家都醒了，一看有一只像牛犊子似的，不知从那里跑来的一只动物，站在那里一动不动，大家你看我、我看你，不知道怎么办？

这时我们的农协主席，站了起来他叫闷林，60岁左右，往前去看看，说了一声是一只鹿，这下大家都放心的起来了，也都凑了上去，慢慢的把它围了起来，这时它也慌不择路开始跑，看见一个斜坡就上去了。

它那里知道，那是一堆麦糠，跑到里边就出不来了，我们的闷主席上前一把搂住了鹿的脖子，有人拿来绳子把它栓起来，在饲养院的窑洞里，地上揳个铁镢，窑门一关，都干活去了，

等干完活回来一看，鹿死了，摔死的，因为鹿的性子急，它跑被绳子拖回来了摔一下，它还跑又被扥回来再摔一次，次数多了就自杀了。

我们今天有鹿肉吃了，闷主席叫我回去烧水，因为我们有煤，农民家都烧柴火，用谁家的都不好，只有在我们知青伙上做了。

老乡们把鹿肉洗好了，放入大铁锅里，我就只管烧火，他们又去干活了，我烧了约两个小时左右，香味出来了，那个年代过年才能吃上肉，我就捞了一块吃，香，太香，真的香。

当时我看没有人，就捞了半洗脸盆藏在箱子里，下工啦，大家都来了，闷主席把肉分了分，开吃了，可惜当时没有酒之类的东西，当时也没有什么佐料，大家吃的香啊！

晚上没人的时候我又把箱子里的鹿肉又吃完了，这下倒霉了，当时我小不知道鹿肉的热性那么大，半夜里就开始流鼻血了，到天亮才好了，被头上都是血，没法子呀，无知啊！

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