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曾经的农村跟现在比起来变化实在太大了，往前回数20年的时间，那就是个完全不一样的农村了，不像现在车水马龙大路朝天。随着社会的发展与变化，我们买东西越来越方便了，所以农民也不会去养殖，或者去手工制作一些东西. 最典型的例子就是，我们曾经吃的各种各样的糕点，现在农村里面已经看不到了，马上就能够买到。曾经的农村里，家家户户都会养猪，可是后来，买猪肉是一件再也平常不过的事情了，所以农民家里再也不会养猪了，这就导致了农村里的猪变得越来越少. 在我国北方地区，有这么一种动物，原来家家户户都会有，而且作用非常大，可是现在已经变得越来越少了。 这种动物就是驴，在广阔的农村地区，我想应该没有人不知道了。因为我们经常会听到各种各样和驴有关的说法，比如蠢得跟一头驴一样，倔的跟一头驴一样。而对于生活在北方的人来说，驴对于他们，更不是一种什么稀奇的动物。因为在20多年前的北方农村地区，家家户户都会养驴。这是因为，在北方驴是农民的好帮手，他们可以帮助农民运粮食，运杂物，还可以用来拉磨，有一个成语叫做卸磨杀驴，说的就是这一个道理。在北方地区，驴也是曾经农民出行的最好的工具。 我们现在都知道，驴肉非常好吃，因为这种肉，肉质非常的鲜嫩，营养价值非常的高，可是在以前的北方地区，根本没有人会吃驴肉。这是因为，他们把你当做宝贝，尽管是驴肉非常不错，人们不愿意去宰杀驴。此外，当时的农民要买一头驴，要花上好几百块钱，这对于他们来说，是一笔不小的开支，因此将它用来吃，简直是太可惜了。可能是时代变迁，人们对驴的看法已经改变了，人们不再把驴当成是运输工具，而是一种野味，现在人们发现驴肉鲜嫩无比超级好吃。 可是现在，很多人已经开始吃驴肉，因为大家都知道，吃驴肉对身体是大补的。而且现在，人们最看重的是驴的皮，因为用鱼的皮可以做成阿胶，这是一种公认的滋补养颜的大保健品，对于那些女性朋友来说，尤其重要。因此现在驴皮已经成了一种稀罕物，一斤能够卖到一千多元，而且还不一定能够买到。现在吃过阿胶的人都知道，这驴皮随着时代的发展，已经成为了一种非常稀缺的名贵药材。不知道你们了解这些吗？
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