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每每说到水果的时候总是觉得这时候是有什么水果可以吃呢，当然在这清明节即将到来之际，正是枇杷上市的时候，这时候如果不知道的话那你绝对不是一个爱吃水果的人。这水果南北方差异很大，比如正说的枇杷，那就是南方才有的水果，北方想吃可要花高价钱呢。在我国博大精深的文化当中，每一种水果都不仅仅是一种饭后点心，而是一种药食兼用的食物。今天笔者就打算介绍一种水果，属于南方特有的一种水果，果皮干甜如蜜，果肉却少有人敢吃，殊不知浑身是宝。 这水果就是金桔，一种如金蛋的果子。在很多人看来，这金桔名字好，外表也靓丽可就是不好吃，每次看了都让人咽口水。金桔的酸是酸在果肉之上，这酸有点像柠檬酸，一般人真是不敢吃的。但是有一点让人欣慰的是，这果肉不好吃，果皮却干甜如蜜。当我们每次吃金桔的时候总是把果皮吃了，果肉吐掉。我想你们也是这么个吃法吧。这金桔跟普通橘子最大的区别就在于此，这也大大限制了金桔的市场流通。 不过金桔虽然很另类，但是它在作用上也有特殊的一面。首先第一点是，金桔属于南方一种水果，北方少见，并且北方种不出这么色质优良的金桔。其次这金桔食用上也有讲究，比如果皮可以直接剥了吃，但果肉如果沾点糖吃起来也算是极品了。没有尝试过的可以试试，说不定以后你就爱上它的果肉了。在我们农村人看来，金桔不仅是水果那么简单，其实它浑身是宝。就每年冬季金桔上市的时候，如果遇上风寒嚼几颗金桔有助预防感冒。金桔所含的维生素C含量不必水果之王猕猴桃少哦。 金桔浑身是宝，主要体现在于它的果皮、果肉、种子上面。如今社会条件越来越好，这金桔倒是成了一种观赏植物，特别是在香港地区，那是备受欢迎。家里种一棵浑身金灿灿那是富贵喜气呢。金桔的果皮可以当零食食用，有助于健胃消食，生津解渴。其果肉虽然带有酸味少有人敢吃，可它的价值最高。常吃金桔可以防治血管破裂，能抗寒防感冒。正好是冬季成熟，也是应对冬季感冒的好水果呢。如果你们不喜欢金桔的话，了解它的作用之后可多少要吃一点哦。
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