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原产美洲无人爱吃，入侵我国却被吃绝了，外型独特日本人最爱吃 国与国之间的文化差异，只有遇到具体的事情我们才能清楚地了解。简单地通过文字描述可能很难去诠释什么文化上的不同，那么各种文化的不同可以从各种不同的生活习惯来体现出来。有些东西在国外是被视为不祥物，但进入我国之后可能就会变成稀罕货，高价难求吧。遇到这样的事情，老外看了就会觉得非常不可思议了，但在我们眼里看来，其实没什么大惊小怪的。换做是我们不稀罕或者讨厌的东西，被老外当作至宝的时候，或许双方的想法就调换过来了。 下面我们就来简单地举一个例子吧。它原产于美洲却没有人喜欢，入侵到我国之后引起一阵热潮，至今短短几十年都要被吃绝了，幸好国内已经开始人工养殖了，这东西要说喜欢程度，那日本人绝对是最爱吃了，只因其外形独特。海蛏想必大家都不陌生，进入菜市场到了海鲜档口，随处都能见到卖海蛏的。如果你伸手过去碰它一下，绝对会给你一个惊喜的。不过要是说到比海蛏个头大上几十倍或者百倍的象牙蚌，估计就少有人见过了。 象牙蚌这种巨型的蚌类，它的生活环境跟贝类的海蛏是类似的。在笔者的潜意识当中，象牙蚌跟海蛏就是一个巨型版和迷你版的问题。不过经过查询资料得知，这两种完全是不一样的物种，海蛏可能在全时间各大海边都有分布，而象牙蚌却是原产于美洲的一种巨型蚌类。说起这象牙蚌走进人类社会也算是一个奇葩了。据说象牙蚌在美洲还没入侵亚洲的时候，当地人在海边遇到象牙蚌还以为是什么怪物，总会远远地躲开。象牙蚌世代在美洲生存了上千年，却没有一个美洲人把它当食物，遇到还把它当作不祥物对待呢。 象牙蚌有拳头大小，在壳外伸着一个像象鼻子的触角，整个贝壳淡黄色。可以生吃，也可以做汤，味道极其鲜美。而这种在美洲无人爱吃的象牙蚌，后来入侵亚洲之后，入侵到我国之后，却成了一种美味。据了解，这象牙蚌是在上世纪90年代引进到我国的，一开始人们也不觉得它能食用，但有大胆的人总会开先例尝试，结果就一发不可收拾了，人们发现了它的美味之后，一段时间内都要把这象牙蚌给吃绝了。值得庆幸的是，后来我国开始大量养殖象牙蚌供应市场需求。不过至今从市场的情况看来，这象牙蚌也是仅供应一些高档饭店了，平常老百姓在菜市场是买不到的，除非是吩咐海鲜档口的老板预定才有。 还有个有趣的事不得不说下，这象牙蚌在亚洲火红起来之后，日本人成了最爱吃象牙蚌的。其原因是吃法上日本人更有讲究，那就是生吃象牙蚌，这要是在我们国内吃货看来，就是一种变态行为了。据说日本人喜欢吃象牙蚌就是因为它的外形独特，民间有句话吃啥补啥的，可能日本人就信了这个吧，看看那象牙蚌的外形，笔者不禁唏嘘了一下。不知道笔者说的有没道理呢？欢迎发表你们的看法，留言告诉我们吧。
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