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一年可结果四次,南方泛滥吃到腻,北方很少,很多人没见过

 农民话农村 2020-07-31

一年可结果四次,南方泛滥吃到腻,北方很少,很多人没见过

这个时候应该算得上深秋了,可南方依旧过着夏天短袖的日子,晚上不开个空调都热得难以入睡,而此时北方却早已进入了正常的秋冬,长袖棉被都派上用场了。两地的气候差异真让人一会冬天一会夏天的体验。

这种气候上的差异,最能体现在水果上。众所周知,水果对气温变化非常敏感,南方的水果远多于北方。北方人食用的绝大多数水果都是从南方千里迢迢运输过来的。其中有一种南方水果,它在南方很常见,北方却很少,很多人没见过。

一年四季当中,我们似乎每个季节都能吃得上一种水果。不知大家对莲雾这水果有何看法呢?好吃还是不好吃?或许对于北方人来说一点概念都没有,因为少有人见过。

莲雾是一种热带水果,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以瓜娃栽培的最为著名。我国种植莲雾应该从17世纪说起了,至今也有200多年历史。它目前在我国南方广为种植,特别是海南和广东地区种植规模很大。是一年四季当中都能食用到的一种普通水果,南方的价钱普遍在10元左右,进口的会略贵一些。如果发挥它最佳产出时,可以一年有6次结果,亩产达到上万斤。但它一点不好就是不耐存储,保质期最长只有一周,超过一周就会变质。

莲雾最让人嘴馋的应该是它果肉的海绵质,沙沙的感觉就像吃了熟透的西瓜一般。为啥我们南方人一年四季豆吃得到呢,这就是莲雾的生长特性,它在高温的情况下可以达到一年结果四次,每一季都能吃得到莲雾。

但是这丰产的水果,对消费者来说是一种好事,但对农民来说,这就未必了。至少在现在看来,凡是丰产的水果进入市场都没有好结果。例如柚子,苹果,梨等,今年行情都不好,收购价低到农民欲哭无泪。这莲雾也是如此,一年四季都有,价钱低到没人要,在南方就是泛滥吃到腻的水果。市场有遇见莲雾掉一地没人要的场景。

不过因为地域的差异,北方就没有这么好的条件了。北方想吃莲雾都需要网购或者是从超市去购买昂贵的莲雾。据北方一位上了年纪的老人介绍,他过了大半辈子,只从电视上见过莲雾,真实的水果还没见过。我只知道它是一种南方水果,我们这边也没有人卖,据说很贵,咱吃不起。

像莲雾,菠萝蜜这种在北方卖的很贵的水果,仅仅只有一些大商超才买得到,价格昂贵算得上贵族水果。对于在北方农村地区生活的人,很少能见到莲雾这样的南方水果,很多没出过远门的人都没见过。

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