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农村常见的害草,农民见了连根拔掉,却不知是价值珍贵,有人种植

 农民话农村 2020-07-31


经过一个短暂的春天,大地上像似铺上了绿毯一样,到处一片绿油油的。当下是采挖野菜的好季节,3月3吃荠菜炒鸡蛋是农村地区最流行的习俗。还有紧接着即将到来的清明节,各地都有用各种野草、野菜制作美味的清明粑粑。

此时还有另一类人开始忙碌起来了,他们每天穿梭在挖野菜的人群当中,只为寻找一些价值珍贵的中药材。最近就有一种野草十分抢手,过去农民见了连根拔掉,如今价值珍贵,有人种植,有人寻找野生资源采挖。

这种野草民间叫它狗牙根,是田里常见的一种害草。狗牙根不仅是民间对它的称呼,也是学术上的学名。狗牙根属于一种低矮的野草,浑身坚硬,下部分却是匍匐在地面上生长,有点类似牛筋草的性质,如非强壮的人很难讲这种狗牙根轻易拔起的。但狗牙根祸害农作物的能力比牛筋草要强,其根茎蔓延能力很强,生长速度快,是农田里难以没出的有害杂草,以往农民见了都是直接连根拔掉。

但在我国上下五千年的文化当中,狗牙根也有它一定的使用价值。狗牙根为我国著名的传统常用中药材,应用历史悠久。在《滇南本草》中就有记载,“走经络,强筋骨,舒筋活络。”在《全国中草药汇编》记载夏秋采全草或嫩尖,分别洗净、晒干供用。

在《植物名实图考》更有详细的记载:“绊根草,平野、水泽皆有,俚医谓之堑头草,扁者白根,有须者、味甜者可用;圆者生水边,味淡者不可用。寸节生根。”其中的绊根草指的就是狗牙根,意思是说狗牙根根部为白色,且有须的,味甜的可以药用。

但一直以来农民却不知道狗牙根的这些用处,往往只有农村地区少数中医药学者才对它了解一二,不过在当下社会信息透明化的环境下,狗牙根的价值已被大众所知,其药用更是被用于各大医药领域了。

据笔者了解,最初是湖北地区率先尝试种植狗牙根,后来在北方也有多地开始种植,它体现的经济价值有3方面。第一个也是最原始的作用,用于药用。狗牙根是一味传统中药材,其根部可入药,具有清血的功效。第二个是防止土地沙化,种植狗牙根有助于保持水土,也可以用于绿化草坪,如运动场草地,公园绿化,具有脚踩不烂的效果。

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