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山色湖光,诗情茶香

 天下丛林 2020-07-31

满城山色湖光

半是诗情茶香

图源于网络 侵删

湖烟

塔影

亭台楼阁

断桥白堤

自成一方格局

携二三友人

一品西湖龙井

自是淡雅芬芳

春已过

然春意不减

皆蕴在这盏西湖龙井


1

明前龙井女儿红

西湖龙井

色绿、香郁、味甘、形美

多少人盼了一整年

盼这口首采

院外风荷西子笑

明前龙井女儿红

清明节前

嫩芽初展

由人工手采

西湖一级保护区内的珍嫩芽叶

鲜香醇顺

2

色清味甘,与他山异

徐珂道

“唯吾杭之龙井,色深碧

茶之他处皆蜷曲而圆

唯杭之龙井扁且直”

晾晒讲究

细细揉捻

精心炒制

方得扁平秀美

茶色翠绿

塞外漠北 

温软江南

春夏秋冬

都教人能亲近西湖的春

舌尖绽放处

最是美妙无极

 主要功效一
清夏燥、解夏乏 

西湖龙井未经发酵

素有“绿茶皇后”美名

性寒 清热 利尿

龙井中的咖啡碱

助人振奋

增进思维

消除疲劳

是提高工作效率上上选

主要功效二 
减肥养颜、延缓衰老

龙井中的茶多酚和维生素C

降低人体内的胆固醇和血脂

茶多酚有效清除多余自由基

防止脂肪酸的过氧化

莫辜负好茶

西湖龙井未经发酵

易受潮变质

需要悉心储藏

(推荐)石灰储藏法

拆封后及时用纸包成0.5公斤一包

放入底层铺有块状石灰的缸中

加盖密封收藏

约0.5-1个月后

龙井茶的香气

更加清香馥郁

滋味更加鲜醇爽口

一年后

仍能保持绿色、香高、味醇的品质

好茶难得 

爱茶之人更难得

你是爱茶之人吗?

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