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你们最爱的新会小青柑又来了!

 天下丛林 2020-07-31

离盛夏还有些日子,但这越来越高的温度也催着人开始自找些饮食的乐趣。

小青柑,小心肝。

小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味,冲泡后汤红浓透亮,清爽诱人,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷。

7月采摘的小青柑,还带着新鲜的滋味。

10年陈年宫廷普洱,已有了成熟的气度。

2000多公里云南勐海普洱与广东新会青柑的相遇。

多道工序的珠联璧合,才有了人们舌尖上一味清香甜润的情愫。

新会小青柑

|7月才成熟的柑,还带着夏天的光彩|

采摘于正宗的广东新会青柑,拥有做好茶的绝对优势。

它挥发油更多,芳香更浓,喝起来更甜,同时又有更为丰富的微量营养,风味强浓却不燥烈。

一颗颗经过果农精挑细选的新会小柑桔经人工清洗,挖去果肉,然后摊晾控水,掏空所有,晒干陈皮,只等待已经陈化的优质熟普来填满,这就是一颗小青柑的故事。

晒干的陈皮是一味药材,有化痰止咳、理气健胃、燥湿等多重功效。

陈皮以广东所产为佳,而“广陈皮”又以新会陈皮为上品,晒干的小青柑陈皮,不仅清香甜润,还拥有化痰止咳、理气健胃、燥湿等多重功效。

勐海普洱茶

|云南陈年宫廷普洱茶,可以喝的古董茶|


云南普洱一直以来被被誉为“可以喝的古董”,生态、健康、养生。长期饮用不仅可以消炎健齿抗衰老,还有降血脂的功效。


而云南勐海的普洱茶,则又被称为“苦底茶”,拥有浓浓的勐海韵味:滋味浓,苦味冽,苦为余味,冽为清爽,往往给人带来清凉的感觉,回甘的滋味!

采摘自云南勐海陈年宫廷普洱熟茶,带有金色的毫毛,色泽褐红光润,遵循古法,从采摘鲜叶到发酵压制无不精益求精,力求呈现古时宫廷味道。

茶味浓郁,顺滑甜润。

柑茶一味

|浪 | 漫 |相 | 遇|

橘果类的甘甜与清香,一直都是味蕾较为忠诚的口感。

柑皮做容器,熟普做内里,低温烘干,果味和茶味再经过热水的蒸腾,柑茶的乐趣就这么被升华出来。

采摘的新会柑,再配以八年陈化的普洱茶,既拥有了普洱的优质口感,又兼具了小青柑清新的果香,作为爱茶者当然不能错过这份清爽甜润的滋味。

揭开包装,部分小青柑表面会有一层“白霜”,这是一种果肉所含的葡萄糖和果凝的物质,并不是发霉所导致。

记得小时候经常去捏碎干脆面,而今捏碎整颗小青柑也成了指间的乐趣,或是整颗投入壶中,享受沸水蔓延在熟普的条索中浸泡出的丝丝甘甜。

茶汤红浓明亮,柑橘舒缓的芳香配合着陈年熟茶的木香,醇正自然。

入口细滑醇和,没有半点苦涩,柑皮馨香丝丝流露,每一口都香气四溢,唇舌不暇,每一寸嗅觉、味觉都充分活跃了起来,回味久久不散。

 

普洱与青柑,越陈越香,历久弥香。

如若收藏,存放一段时间之后,拿出来品饮,别有一番滋味。

能在一起饮酒宿醉的不一定是真朋友,能跟你把酒言欢,劝你饮下一杯一杯的不一定是真朋友。

如果在这平凡的岁月里,有人能与你在阳光灿烂的午后,一起饮一杯茶。就算相顾无言,心中依然是暖洋洋的。

层层把关只为还原真实的你

即使是最后的分装 依旧筛选严格

一泡茶 一次洗涤

洗去浮躁 洗去功利 洗去污浊

茶遇见了柑

开始了这场别致的恋情

初心小青柑

一颗续航一整天

或邀三五挚友品享

或独立聆听内心的故事

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