刘文华院长的主页

癌症患者应该吃的清淡一点还是营养丰富一点？有的人认为，癌症患者体内的癌细胞需要大量的营养来“繁衍”，如果不吃肉，吃的很清淡，就能把癌细胞给“饿死”。
这种想法其实是完全不对的，如果以人为主体的考虑，还没等“饿死”癌细胞，人体就已经先被饿坏了。
营养丰富的食物不但不会增加癌细胞的扩散，反而是有利于人体器官的功能维持，有助于正气的保养，帮助身体战胜癌细胞，所以均衡的摄入营养才是最科学的饮食习惯，多样化的饮食才是科学的做法，只有这样才能补充人体必需的营养物质。
多吃一些谷类食物，让碳水化合物为人体提供能量，使人体力充沛、精神饱满；搭配新鲜果蔬，补充维生素和微量元素，增强患者的体质；因为癌症是一种消耗性疾病，尤其是蛋白质的消耗有很多。所以饮食一定要及时补充一些优质蛋白，才能够更好地提高机体抗癌力。
另外着重说一下癌症患者该不该吃肉制品，明确的讲，目前并没有发现哪种食物能使癌症扩散的，所以大部分癌症患者不需要忌口肉类食物，虽然对肉类食物不应该限制，但是对于烹饪方式却有比较严格的要求，一般加工肉类，熏烤、油煎油炸等加工的肉类不建议食用。