发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
手
把
肉
羊肉是不是只有冬天才能吃呢?其实,把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃,是很有“讲究”的。现在人们贪凉,冷饮一杯接一杯,空调一吹一整天,疾病也就来了。这个时候适当吃点暖性的羊肉,有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉,正好我收到了一包朋友给我寄的野山花椒,用来炖羊排正合适??
材料:
羊排
香葱、野山花椒
姜片、盐、生抽
白糖、醋、香油
白芝麻、小米辣
操作步骤
1.羊排冷水下锅,撇去浮沫,加野山花椒和姜片调味。
2.盖盖,中小火咕嘟50分钟。
3.出锅前加盐调味即可。
▼
只需简单调味就能搞定的手把肉
是不是非常简单呢?
快去试试吧~
小贴士
一份500克手把肉的热量大约是750千卡,热量适中。
还可以用生抽、醋、白糖、香油、香葱碎、小米辣、白芝麻,调个蘸料,搭配煮好的羊排一起食用~
本期互动话题
羊排您还有哪些好吃法呢?
欢迎给小圈留言
也许下次我们的菜谱就出自你的创意??
今日搭配
最发愁每顿饭吃什么?怎么搭配?就跟买衣服单品都很好看,买回来,搭配不好还是一团糟。今天主菜咱们吃“手把肉”,素菜来个醋溜土豆丝,再来个我儿子最爱吃的鸡蛋炒西红柿,三口之家三个菜既丰盛还不浪费,您早上得空再做个夏天必备的解暑酸梅汤,做一次能喝一天,比任何饮料都健康~周末休息如果您不知道做啥,希望能帮到您??点击下方“美食图片”即可查看。
醋溜土豆丝
鸡蛋炒西红柿
酸梅汤
来自: 明月寄我情 > 《羊肉》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
老公下班回家买了羊排,做蒸羊羔肉吃,第一次吃蒸的羊肉,非常鲜嫩,太好吃了#蒸羊羔 #在家做美食 #跟...
如何在家烤羊排?内蒙人告诉你
内蒙人告诉你。如何在家烤羊排?蒙古族吃羊肉讲究原汁原味,比如白水煮的手把肉,不加任何调料,直接手抓着吃。今天这道烤羊排,调味也简单,只用芝麻油、孜然粉、白芝麻和麦芽糖拌匀刷在羊排上,重在...
秋天贴秋膘必吃的一道大菜 手抓羊肉
秋天贴秋膘必吃的一道大菜 手抓羊肉。头几天朋友来家里小院玩,带来上好的滩羊羊肉,仅仅看着生肉我就顿生馋意,当晚就收拾了羊排,准备...
烤羊排
烤羊排。蒙古族吃羊肉讲究原汁原味,比如白水煮的手把肉,不加任何调料,直接手抓着吃。今天这道烤羊排,调味也简单,只用芝麻油、孜然...
用料
用料。手抓羊肉(附蘸料)的做法。羊排用当天现买的,冷水泡出血水,用手洗洗这样羊排泡出的血水更彻底。羊排冷水进锅,大火烧开。一小...
【新疆美食】新疆特色美食——塞外羊排(图组)
【新疆美食】新疆特色美食——塞外羊排(图组) 【新疆美食】新疆特色美食——塞外羊排(图组)烤羊排,菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,...
河南美食响当当!这5大美食一定要尝一尝!
红焖羊肉选的是上好的羊排,将羊排剁好洗净以后,放入水中煮一遍,然后将水里的浮沫捞出来,起油锅,爆香葱姜蒜,待油温凉了以后放入豆...
内蒙手抓羊排,搭配独家秘制蘸料,10分钟一学就会
就酱一道吃着非常过瘾的手抓羊排就这样做好了,是不是很简单一下就心动了啊,好了霞姐今天教大家的美食就到这里结束了希望大家喜欢,喜欢霞姐每天教大家的美食可以给霞姐点赞,关注霞姐之后可以第一时...
红酒香煎羊排
红酒香煎羊排红酒香煎羊排的做法 发表日期:2015-09-06 来源 :天天菜谱。红酒香煎羊排的做法。4.煎羊排前的2-3小时,将羊排翻个身,...
微信扫码,在手机上查看选中内容