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吃与健康

 云雾空 2020-08-02

吃腌的东西易患鼻咽癌

      演《主君的太陽》韓國女星具本林因鼻咽癌末期病逝,她一年多前發現身體不適,原本以為只是鼻炎,沒想到就醫確診竟已是鼻咽癌末期。據了解,具本林愛吃醃製食物,醫師表示,鼻咽癌可能與基因、飲食有關,若從小就常吃鹹魚等醃硝製品,長大後罹患鼻咽癌的機率較高。

50歲韓星具本林日前因鼻咽癌病逝。(組圖/摘自具本林臉書)

50歲的具本林演過不少人氣韓劇,她2017年暫別演藝圈養病,根據家屬透露,具本林接受治療一年多並未好轉,最後仍沒能戰勝病魔,於去年4月病逝。根據彰化基督教醫院衛教資料,鼻咽癌一般好發在40至50歲,但也曾收治過年僅18歲的病患,症狀大多是鼻涕中帶血和慢性鼻塞,由於相關症狀類似鼻炎,容易被民眾輕忽。

《早安健康》報導,鼻咽癌好發於亞洲和非洲地區,和飲食、生活習慣息息相關,醫學研究顯示,值得注意的是,小於十歲的小朋友如果常吃鹹魚等醃硝製品,長大後較易罹患鼻咽癌,此外,一等親有鼻咽癌病史的人,也比正常人多4至10倍的罹癌機率。醫師建議少吃醃製食物、多吃蔬菜水果,透過飲食習慣可降低鼻咽癌發生風險。

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