种植大葱怎样使葱白长的更长？有什么好的方法？

大葱是老百姓厨房里、餐桌上常用的一种食材，特别对于喜欢大葱的小伙伴，可以说一日无葱，食不知味也，而知名的葱烧海参，亦或是片皮鸭配料中的葱丝，也都离不开大葱的身影。

大葱从结构上来看，主要分为葱叶和葱白，其中葱白脆嫩细滑，味道以辣中带着丝丝甜味，是主要的食用部分。

那么在大葱的种植过程中，怎么可以让它的葱白长得更长更好呢？这需要从以下几个方面着手：

一、移栽

大葱的种植一般是采用苗床育苗后再进行移栽的方式，所以移栽非常重要，它不仅是让大葱定植下来，更关键的是对它进行定型。

现在有大葱移栽机，有株距、行距、深度等各种参数可以调节，非常方便。如果没有机器就只能人工移栽了，在移栽插苗时要做到苗与地面保持垂直，可以用定植工具辅助进行，用木棍在垄之间的沟内陆面垂直打洞到所需深度，然后将葱苗竖直插入进去，插到底部后再向上提一提，以使根须舒展。

插的时候一定要保持垂直状态，避免弯曲，否则长大后葱白也会是弯曲的，那就很少人要，卖不起价钱了。

二、培土追肥

葱白是大葱的鳞茎，因为被埋在土里，没有受到阳光照射而形成的嫩白，因此人为的培土是增加葱白长度和品质的有效手段，同时培土还能增加土壤的透气性能，也有稳固大葱根基，防止倒伏的作用。

大葱是种植在垄与垄之间的沟内，垄有一个作用就是可以用来培土，大葱的整个生长期内一般要进行三次培土，这样刚好用垄土将沟填平。

1、第一次小培土：大葱生长至30公分左右时开始进行第一次培土，此时葱苗还比较弱，根茎柔软，培土不宜多，因此称为小培土。高度在3-5公分即可，培土同时可亩施有机肥60-80公斤+复合肥10-15公斤。

2、第二次大培土：大葱继续生长至40公分左右时进行第二次培土，此次土层高度增加至8-10公分，相对第一次培土量有所增加，因此称为大培土，同时亩施有机肥100公斤+高氮搞钾复合肥20-30公斤，促进发育。

3、第三次收获前培土：在大葱收获前20天左右进行第三次培土，土层高度为10公分左右，同时亩施硝酸钙30公斤，促进葱白进一步生长。

培土注意事项：

• 围绕大葱根茎的土层厚度要均匀，避免有厚有薄。
  

• 保持葱茎垂直，对于有弯曲的要进行扶正。
  

• 培土高度只是建议数值，要根据大葱的实际长势为准，最高处不可超过最外层叶片的出叶口，防止叶片或根茎腐烂。
  

• 培土后要把土压实，以避免雨水冲走土层。

三、浇水

大葱对水的需求也比较大，要根据不同的发育时期进行相应的水量管理。

• 每次培土后即时浇水，注意要轻浇，避免冲刷。
  

• 大葱生长初期的浇水要避开大太阳，防止水气蒸发的热量熏伤植株。浇水的时候也要控制水量，以轻浇为主，避免漫灌引起水涝，出现泡根的情况。
  

• 大葱进入旺盛发育期时，浇水要勤，水量充足，每4-6天浇一次。
  

• 等到大葱基本长成，对水的需求量有所下降，浇水以保持土壤湿润即可。
  

• 大葱收获前7-10天停止浇水，避免因吸收水气过多，根茎虚软，也不耐储存。
  

【总结】想要使大葱的葱白长得又长又好，移栽好苗是基础，培好土是关键，然后注意肥水的有效供应，就能收获理想的大葱，从而增产增收。