伏姜茶

做法

做法一

用料

食材	用量
红糖	250g
老姜	500g

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	1.提前将原材料准备好，老姜用清洗剂浸泡，用牙刷刷去表面脏东西待用；红糖切碎
步骤二	步骤二	2.老姜清洗干净之后捞出控水彻底晾干后切成姜末
步骤三	步骤三	3.将姜末和红糖一层一层叠放放在准备好的容器内
步骤四	步骤四	4.将做好的伏姜茶置于阳光下，最好是屋顶，这样就能更加接近自然，但是现在城市里面没有条件，放置在阳台上即可。（被阳光晒后的伏姜茶）

做法二

用料

食材	用量
红糖	250g
老姜	500g

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	老姜洗干净，晾干！晾干！玻璃容器开水烫消毒晾干。
步骤二	步骤二	一层姜末一层红糖，层层叠叠。用纱布封口，放太阳下晒，直到三伏天结束。今年8.20号伏天结束。喝时舀出➕开水冲泡。

做法三

用料

食材	用量
红糖	500g
生姜	250g

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	生姜洗净，晾干。
步骤二	步骤二	晾干的生姜切成小粒。
步骤三	步骤三	成块的红糖打碎。
步骤四	步骤四	准备一个干净的玻璃瓶，一层生姜一层红糖加满瓶子，瓶上面用几层纱布封口。
步骤五	步骤五	把瓶子放到有太阳的地方晒，充分吸收大自然给予的营养。
步骤六	步骤六	这是晾晒一天的伏姜茶，就这样晒完整个伏天，然后再收藏起来，慢慢享用。

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伏姜成分

生姜、红糖、山楂

伏姜作用

伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 喝过伏姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。  

当人们外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，冲一杯伏姜喝，可增进血行，驱散寒邪。常饮伏姜可以温暖保健，补气益血，使人精神好，面色红润。

伏姜中所含的姜辣素、二苯基庚烷类化合物和糖蜜成分具有很强的抗氧化和清除自由基作用，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过淋巴组织排出体外，可促进日晒皮肤的新陈代谢。女性常饮可以美白，抗衰老，老年人常饮可除“老年斑”。

在饮酒过程中，可同时饮用伏姜茶，通过伏姜的特殊功效，直接刺激胃部血管，加速胃部蠕动，同时减少食物在小肠的停留时间，迅速进入大肠，减少小肠对酒精的吸收，从而也就减轻酒精对体内其它器官的伤害。另外，通过伏姜的解表功效，能使饮酒者迅速流汗，从而将酒精通过汗液快速排出体外，达到解酒功效。

生理期疼痛的女性大多是“寒体质”。而伏姜具有强烈的保温作用，并能促进血液循环，散去体内的“寒”，缓解疼痛。

产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常损耗体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭。饮用伏姜有补充身体能量、温暖子宫、活络关节的作用。