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农村有许许多多的习俗，都是古代人流传下来的。这些习俗都是老祖宗习惯性习俗，具有得深的道理，值得我们去学习、继承和沿用。农村这一“桌不摆三盘菜，六人不坐乌龟席”，就是这样形成和流传下来的，至今在农村广泛应用之中，已经沿用了几千年，被农村人视为规矩性习俗，必须遵循。因此，在农村有很少人招待客人的时候，或自家吃饭的时候，不会在桌子上使用三盘菜，六个人绝不会坐成乌龟形的席位。这样的做法，是农村人极端不尊重客人的做法，被农村人认为是一种缺德的做法，因此，不被农村人所接受。～～ “桌不摆三盘菜”，在农村一般情况下招待客人，饭桌上是不能摆放三盘菜的。这是农村最大的禁忌，必须遵循，不可违背，否则，被人说成没有家风，主人没有教养，是不尊重客人，违背祖宗教诲，是忤逆不孝，缺德的行为。因此，老祖宗把数字“三”定为离世作古的祖宗、神灵，即祭祀使用的专用数据，如祭品有三牲、三柱香、三碗净饭、三杯祭酒、三声礼炮、三个响头、三叩首等等，三是祭祀使用的专业数据，在农村日常生活中，特别是千万不要使用在吃饭就餐上，桌上不能摆三盘菜，要么两盘菜，要么四盘菜，喝酒不能吹三杯，要么两杯酒，要么四杯酒，不管是招待客人，还是自家人吃饭，都应该这样，否则是大逆不道，不守古训，是不道德的做法。所以，在农村，除了祭祀以外，吃饭的时候，饭桌上不能只出现三盘菜、三只酒杯。若是三个人吃饭，碗筷酒杯可以摆放四个人的餐具，必须遵循古训。～～ “六人不坐乌龟席”，六个人围在饭桌上吃饭，不能左右各二人，上下各一人的坐法。这种坐法是叫做“乌龟席”，左右四个人是乌龟的四只脚，上下两个人是乌龟的首尾。若是用这种坐法来招待客人，是对客人的一种最大的侮辱，是不应该的。农村常把不喜欢的人或仇人，都骂作“乌龟王八蛋”，因此，“乌龟”在农村是一种骂人侮辱他人的专业术语。所以，在农村招待客人的时候，千万不要用乌龟席的坐法，来招待客人，避免对客人不重视、侮辱、贬低的嫌疑。若是在农村实际日常生活中，只有六个客人吃饭，就必须避免“乌龟席”的坐法，要每方坐两人，四方饭桌留一方不坐人，要么三人坐一方，面对面的坐法，都可以避免“乌龟席”的坐法。～～ 总而言之，农村人招待客人是非常讲究的，饭桌上不能摆放三盘菜，不能放三个酒杯，六位客人用餐，不能坐成乌龟席。这些都是老祖宗遗留下来的习惯作法，是符合祭祀和农村日常生活交往法则，否则体现了主人道德修养低，待人轻蔑、侮辱、低估、贩低容人，是属于不道德的行为，不遵循古训为人不地道的表现。 |
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