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哪里才有真的咸蛋黄?

 海阔天空wslas3 2020-08-05

老婆饼竟然无老婆!

咸蛋黄饼干竟然无咸蛋黄,可恼也!

继芝士和绿茶之后,咸蛋黄成为了新的网红零食的关键字,万物皆咸蛋黄,我自然也踩过坑中过宝,今天分享些值得吃的咸蛋黄零食,给大家作个选购的指引……

IRVINS咸蛋黄薯片

这是一款产自新加坡的薯片,很最贴心的是,它还有封口设计,虽然可能用不上~因为105g的量,一次应该就能吃完。

这款咸蛋黄味比较浓郁~细细品尝,稍有些油,比较脆,还伴有沙沙的口感!味道层次丰富,缺点就是贵,属于吃过就好系列。

IRVINS咸蛋黄鱼皮

咸蛋黄系列产品真是层出不穷,连鱼皮都下手了~

这款咸蛋黄鱼皮是小红书的网红,据说成本高于普通鱼皮的30%,再加上产自新加坡,总之就是贵!

吃到嘴里,咸蛋黄味比较淡,鱼香味明显盖过了咸蛋黄味。

和他家的薯片一样,包装上有封条设计,吃不完也不用担心会走味~还是属于吃过就好系列。

单身粮 咸蛋黄味大波浪型薯片

这款并没有将咸蛋作为主打,油味略大,最重要是没有什么咸蛋味,总体来说,体验感较差,不推荐。

咔啰卡曼咸味蛋黄酥蛋卷

这款是独立包装,我比较喜欢,蛋卷闻起来有股香甜的奶香味,和冰淇淋有点像,口感非常酥脆,咬下去就会掉渣。黄澄澄的夹心吃起来沙沙的,有种会流心的感觉。

咸蛋黄的味道还原度比较高,很真实!还夹着一点点奶香芝士味~

味道、口感、包装、价钱都不错,推荐,唯一不足就是个人觉得略甜~但不影响推荐度!

老杨 咸蛋黄饼

这是台湾的一个品牌,主打方块酥饼~包装给人一种传统手作的感觉。每盒有10袋独立小包装,很方便塞进口袋里。

饼干表面比较粗糙,有点像消化饼干,可以闻到一点淡淡的鸡蛋香味。

吃起来呢比较松脆,可以看到里面有明显的分层。咸蛋黄味还算浓郁,回味也挺久的~一点甜带一点点咸,吃起来不腻。

总体上比较符合大众口味,但缺少一些亮点,可吃可不吃系列。

法丽兹咸蛋黄味小曲奇

应该没有人没吃过法丽兹的抹茶曲奇吧~没想到他家也有咸蛋黄曲奇。包装沿袭了一贯风格,有3个独立小包,还是一直沿用的金色质感。

每小袋大概有9个小饼干,不过闻起来几乎没有咸蛋黄的气味。

口感上和普通曲奇差不多,比较酥。但后面有一种奇怪的余味,难以形容。咸蛋黄的味道完全吃不出来,而且咸味和甜味也不是很搭,吃起来有点怪,不推荐。

KOOL咸蛋黄鲜虾拌面

这款拌面产自越南,包装以黑红色为基调,光看包装,完全不知道它是咸蛋黄口味的拌面…盖子设计好评,倒水极其方便。

但咸蛋黄的香味并不浓。吃一口,面条微软,有略带粉状的口感,并没有想象中那么的筋道,能尝到淡淡的海鲜味,可吃可不吃系列。

越南RunningEgg 咸蛋黄拌面

从刚泡上就闻到了诱人的香味,真的超级香!面条有嚼劲,还带着沙沙的口感。吃起来咸香,回味却微甜微辣。

仔细品尝还是能吃出咸蛋黄味的,只不过里面掺杂了其他的味道,让它显得比较杂。

总的来说,这款拌面勉强及格。

自然派咸蛋黄鱼皮

属于闻到咸蛋黄但吃不到咸蛋味系列,吃起来特别脆,像锅巴,味道不像是咸蛋黄味的,偏椒盐味。

咸蛋黄味和鱼香味都很淡,但如果抛开咸蛋黄的话,口感香脆,综合价格和口味来说,还是值得一试的。但如果特别执念于浓郁的咸蛋黄味,就不推荐这款啦。

冬己咸蛋黄麦芽饼干

冬己饼干是韩国的网红,很多人推荐,价格也不贵,买得很值,也是我回购多次的零之一,属于一开头就停不下来系列。

打开一个,能够闻到比较足的咸蛋黄味,饼干酥脆,沙沙的,一口就能咬到麦芽夹心,有点粘牙,不过会越嚼越香~同系列的黑糖味可以说更胜一筹喜欢 可以试试。

综合味道与价格等方面,个人推荐的前3位分别是:

咔啰卡曼咸味蛋黄酥蛋卷

冬己咸蛋黄麦芽饼干

IRVINS咸蛋黄薯片

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