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作 者 简 介 于华，山东省即墨市新兴中学的语文老师，执教语文20载，有幸与文字灵魂相融，彼此相依，互相取暖。不论生活如何风雨坎坷，都坚守自己的选择：养花，读书，听音乐。花草养眼，读书养心，音乐安宁灵魂。愿意在悲欣交集的世间，不断地用文字抒写自我。 作品欣赏 看电视，最喜欢的节目是记录频道里播放的纪录片，尤其对传统文化的内容情有独钟，比如系列片“手艺人”。 “手艺”，主要是手上的技艺，大多是从生产技术不够发达的年代产生并兴起，延续至今，很多已经在现代化机器生产模式的冲击下逐渐退出历史舞台，甚至永久失传。可还是有那样一些老手艺人，对祖辈代代相传下来的独门手艺感情笃厚，不忍舍弃，于是，他们居于繁华闹市或是清静乡间，独守一隅，牢牢地坚守着，努力地传承着……对他们，我总是怀有深深的敬意。 连续看过多期，他们中有手工制作手串的匠人，有手工制作蓑衣的村夫，有坚持手工染布的老者……他们各自在各自的行当里默默做着一名苦行者。在手工制作占据主流的年代里，他们也曾经辉煌过，手中的技艺，算是他们的独门绝技，在贫苦的年月里，既能用来谋生，养活一大家子人，人们钦羡的眼光也能为他们带来荣耀。 只是，时代的车轮行走得实在很快，机器生产，流水作业，高效率高产量，让人们赢得了更多的利益，所以传统的手工制作逐渐淡出了人们的视野，大多数人已经失去了对一份手工艺品漫长等待的耐心了。正因为如此，老手艺人对传统手艺的坚守就显得尤其难能可贵了。 在世人皆忙碌着追逐名利效益的今天，他们的这份坚守总让我想起一个词汇——信仰。 他们 ，也唤起我童年记忆里的一些影像，一些老手艺人的容貌渐渐清晰起来。 对于小时候的物质生活，记忆里都是灰白色，食不果腹的条件，让我们从来不知道零食美味都是什么颜色，所以每次那个爆爆米花的老人来到村子里，总会给一村子的孩子们带来无比的快乐，现在想来，他在一班小孩子的心中，就如西方的圣诞老人，是专门给孩子们来送礼物的。没等他放下所有的家伙事，早就被一群孩子团团围住，老人拍拍身上脏乎乎的短衣，笑眯眯地招呼着“快，回家去要玉米粒吧，很快就会有喷香的爆米花出炉喽……”，于是，孩子们一哄而散，各自回家跟大人要东西去了。 爆爆米花用的是老式的炉子，炉子那端栓了一个长长的圆筒子，爆好的爆米花就是从那里出来的。玉米粒装进漏斗里面后，老人便用手来摇动一个短短的手把加热，然后火候一到，伴随着一声响亮的爆破声，一炉爆米花就顺利出炉了。这样的等候，在我，既是一种期待，也是一种折磨，因为我是特别怕那种惊天动地的声响的，但又不甘心躲远些，往往是一边紧捂着耳朵，一边翘首企盼着。那时候乡村的孩子也没有什么讲卫生的概念，经常是老人兜起筒子，把爆米花从炉子那端顺着捋到出口位置，我们便提起衣襟往上一兜，爆米花便顺势滚落到衣兜里，黄澄澄的颜色，香喷喷的诱人味道也扑鼻而来。那个时刻，孩子脸上也如爆开的爆米花一般绽开了笑容……老人每做好一炉爆米花，听着孩子们的欢笑声，都不由得会舒展开一脸黑黑的褶子，然后开始下一轮的忙碌了…… 如今，爆米花仍随处可见，随时可以吃到，却都是由专门的机器制作而成，短短几分钟就可以让你手里捧上一桶，包装也精致了很多。可是，衣食无忧的年月，少了那份贫苦和满心的期待之后，再吃爆米花，却再也嚼不出当年的味道来了…… 3、本刊对所录用的稿件有删改权，来稿请附作者简介、通讯地址、联系电话及个人照片（在其它公众号发表过的勿投本刊）。 |
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