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黄建军，男，长治市作家协会会员，作品散见于《搜狐新闻网》、《东方散文》、《齐鲁文学》、《爱投稿》、《品诗》、《德育报》、《长治日报》、《上党晚报》、《上党文化》、《炎帝文化》、《长治城区新闻》、《上党文苑》等。 家乡的年味 “小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；……”这是一首关于年的歌谣。年，是中华民族最隆重的一个传统节日，也是最受百姓重视，最能体现中国民俗的一个节日，里面包涵有丰富的文化内容。几千年来，年俗就是靠隆重的举办形式被老百姓一代一代的传承了下来。 现在的城市人，随着工作压力的加大和生活节奏的加快，已经无暇顾及这些传统年文化了，过年是能简化就简化，能省略就省略。这么多年，在城市生活久了，感觉年过的越来越没有味道了，好像就是吃顿年夜饭，走走亲戚，里面很少有文化内容了。以前因为经济不发达，丰盛的年夜饭还是让人期待的，而现在由于条件的改善，和过去相比就是天天在过年，所以年夜饭也失去了吸引力，更让人感觉年味淡了，不像年了。 小时候过年是一件很让人期盼的事情。从进入腊月就开始扳着手指头数日子了，心里整天想的就是饭里有没有肉，妈妈啥时候给我买新衣服，爸爸咋还不买炮了？满脑子都是对年的憧憬。现在过年的感觉就是年关的某一天，忽然一看日历，呀！还有一个星期就要过年了！不仅少了期盼，还觉得成了负担。 以前在老家过年，虽然是农村，但年的味道感觉比歌谣上还隆重。从进入腊月起，辛劳耕种了一年的农民就有了难得的清闲。那时候，生活条件虽然差，但我家养有猪和鸡。临近年关，村民就开始找人来帮忙杀猪、宰羊，准备着过年。我家住在一个以前地主家的大院里，院里有四五户人家，过小年前，父亲会早早约好院里的男人们帮忙，并请村里的杀猪师傅来杀猪。杀猪的场面很热闹，逮猪的时候，四五个大老爷们，撵着猪满院跑，猪一边跑一边嚎叫着，声音很是刺耳，也不知道猪是不是有预感，反正就是不想进圈，好不容易撵进圈，几个人赶紧关好圈门，把猪围住，费了好大力气才抓住猪腿把猪摁到，然后把前后腿分别捆在一起，抬到一条小长凳上，在猪狂叫声中，杀猪师傅一刀下去，猪血开始喷涌而出，流到早以备好的铁桶里，整个杀猪场面看起来有点血腥。随后，家里还会杀几只鸡，备点年货就等着过年了。 除夕当天，吃过早饭，父母就开始忙活了。先是母亲打一锅玉米面浆糊，随后，父亲就带着我和妹妹贴对联，房子、猪圈、鸡窝一个也不能少。贴完对联，再把自己家糊的灯笼挂在门上，院子在对联和灯笼的映衬下，立马喜庆起来，开始有了年的味道。中午吃罢饭，院子里的女人们就忙碌着去准备年夜饭了，男人们则开始磊“旺火”。先用砖块在地面磊一个约50公分的园圈，圆圈的一侧要开一小口，以便点燃；磊好砖块后在砖块垒起的圆圈中添上生旺火用的木材，竖起来放，大约有1米高，竖好木材，然后把事先敲好的炭块围着木材一圈一圈的码起来，在码炭的过程中向上逐渐收口，直到码的炭超过木材时，要把炭的口收住，形成一个塔的形状，旺火就算垒好了。满院竖起五六个“旺火”，有点像少林寺的塔林。这个时候，我们就不能满院疯跑了，要是不小心撞到“旺火”，大人们说全家就会倒一年的霉。 日落西山，华灯初上，红灯笼随风摇曳，从灯笼中透出的红光洒的满院都是，感觉到处都是喜气。院里老老少少、大大小小忙活了一天，都已饥肠辘辘，就等着吃年夜饭了，我和妹妹会趁大人不注意，从盘子里悄悄偷一块肉，放进嘴里，慢慢品尝，那味道现在还记忆犹新。终于到了吃年夜饭的时候，一家人坐在炕上，炕桌上摆满了饭菜，香味四溢。这时，平时不喝酒的父亲也会倒上几杯，喝起来。吃年夜饭的过程中，院里的大人们会互相串门，喝喝小酒唠嗑唠嗑，有说有笑，满院飘散着欢声笑语，真是幸福洋溢。 守岁到午夜，喝酒聊天的人们开始散去，都忙着回家发“旺火”。发旺火前，还要拜祭各路神仙和老祖宗。财神、灶神、门神、土地爷和祖宗牌位前都要供上素菜祭品。一家人在父亲的带领下，挨着个上香、烧纸、磕头，表示对神仙和祖先的祭奠。发旺火也有讲究，首先点燃旺火里的木材前，最好是从上往下，浇上一些易燃液体，以方便引燃旺火中的木材；其次，在点燃木材后，为使旺火中的木材能充分燃烧并引燃炭块，一般都要煽火，煽火时还要注意与旺火保持一定的距离，以免不小心把辛辛苦苦垒起的旺火煽塌，白费辛苦是小事，关键是大过年煽塌旺火，会带来一年的不吉利。听熊熊燃烧的旺火发出噼噼啪啪的声音，真的会让人对明天充满期待。旺火着起来后，还要转旺火，传说转旺火可以祛病除灾，满院的人围着各自家的旺火顺转三圈、倒转三圈，你来我往，好不热闹。 转完旺火，就开始放烟花了。虽然那时候条件不算好，但父亲总会少买点烟花，让我们高兴。放烟花的时候，整个村庄烟花声、炮声此起彼伏，连绵不断。放完烟花，大人们会用铁锹铲些旺火碳，放到家里的灶火，预示一年兴旺发达。小伙伴们则开始满院找没有炸了的小鞭炮，扔到旺火里听鞭炮的爆炸声，直至困意来袭，才恋恋不舍地回家。就等着第二天，穿惦记已久的新衣服和收压岁钱了。 家乡过年，还要迎喜神，请祖宗、送祖宗。虽然对一些年俗不太懂的其中的含义，但我相信，这些流传了几千年的传统民俗年文化一定是靠这种隆重的举办形式，才能代代相传下来，并让我们对它充满期待。如今，一切都简化了，孩子们对年的印象就是买新衣服，吃年夜饭、收压岁钱，而对传统年民俗知之甚少，这种被简化了的年，对于今天的孩子来说又怎能让他们去传承呢？而这些传统文化如果得不到很好的传承，也必将消失在以后的日子里。 3、本刊对所录用的稿件有删改权，来稿请附作者简介、通讯地址、联系电话及个人照片，以正文加附件形式（在其它公众号发表过的勿投本刊）。 |
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