 作者简历：汪育真，老三届。曾被评为全县科学技术先进分子代表受到嘉奖。是一位业余徽学研究者，整编了《徽州名居和义堂》，主编志书《采白故里西溪村文化志》，编著《歙县西乡方言》。2013年被歙县人民政府批准为“非物质文化遗产传承人” 第二十一节 节日、喜庆中所用的部分名词释义 十里不同风，百里不同俗。在长期社会生产、生活、交往中，西乡的习俗同其他乡又有一些不同之处，这些不同之处在口语中同样也有所体现。 “送灶”是送“灶司菩萨”（灶司爷）回天上过年所置办的祭礼。传说各家各戶的灶司爷，每年农历腊月二十三日晚上都要回到天上，去向玉皇大帝报告民间百姓的善恶。各家在这天要设香案祭拜，感谢灶司爷年年为百姓“上天奏善事，下界保平安。” “封岁”是指除夕的“年夜饭”。是日，各家堂前“上横（wā）头”的“照壁”上要高挂“祖容”，容前“八仙桌”上设有香案，摆有供品，全家祭拜祖宗后，才吃年夜饭。封岁时，晚辈要向长辈“辞年”，长辈发给晚辈“压岁（xǔ）钱”。堂前生有“大炉”（火炉），炉内放有“银炭”（硬炭）。屋内“烛火”通明，一直点到“初一朝”，都不能“隐塌”（即：熄灭），得专人看护，谓“守烛”。是夜全家都不会早早入睡，围坐炉旁叙旧道新，直至初一凌晨，谓“守岁”。还有“封井”、“封门”、“接天地”等活动。 “红纸包（bǎi）”原本是指用红纸包起来的小包“麻酥糖”，但又指包有钱的红包，这种红包以“赏（xíu）钱”为多。 “酒水”一词乍听还以为是酒中之水，其实不然，在西乡则是指办宴席时酒桌上菜肴的档次和菜肴的数量。闲谈中经常有人评论：“张三家办喜事酒水不错，李四家酒水瞎八(差)”，指的就是酒席的档次。结婚时女方向男方索取彩礼时也用上“酒水”一词，如：“张三家嫁女儿接了男方李四家多少桌酒水”，是将平日酒席的档次折合成现金。 “滾（赶）‘上九’”，是指每年正月初九前后的几天，岩寺要举办一次竹、木、铁器具的物资交流大会。昔时，参展的匠人和商人多为我县的上水南、上西乡、黄山、呈坎、灵山、岩寺周边一带以及休宁县部分地区的百姓。正月初七商品便陆续上市，初九为正日，初十扫尾。歙县地域“满囤（dān）四处”的百姓，大多会来“滾上九”，都是想借此机会置办一些生产工具和日常生活用具，为新一年的农业生产提前做好物质准备。 “待姑（gǔ）”是嫁女时的一种习俗。指在男方“接亲（正日）”的前一天，女方父母及家人在家设席款待“新人”，同时宴请“女家头”的亲朋好友，贺喜者要送“送嫁”（以实物为主）。 “抢亲”是旧时男方因家贫，无力纳彩礼，继而无法明媒正娶的一种婚姻。婚礼当天，男方探明虚实，选派身强力壮的男子，看准时机，以突然袭击的方式闯入女方住地，用长布巾绑住姑娘腰身，背对背将其驮走。女方亲属定要追赶，男方立即燃放三个爆竹，爆竹响过，便宣告抢亲成功，女方家人不得继续追赶。办此类婚事，“女家头”无须置备“嫁资”，“男家头”婚事亦可一切从简。但也有些抢亲是男方在探得女方有赖婚之意后，出于无奈，而被迫施行的，一般婚后互不往来。也还有些是抢寡妇的。 “长（jíu）尾巴（bǎi）”一词比较古怪，人是不会长出尾巴来的。旧俗儿童不做生日，唯“叫明”（虚单）十岁生日这天谓“长尾巴”。过十岁生日时，父母要设一次盛宴，赴宴的尊长及亲友要给小寿星送红包，以示庆贺。 “破蒙（mān）”是一种孩童入学的仪式。旧时，六、七岁小孩正式入学前要先破蒙。家长要择定良辰吉日，在“文庙”（祭祀孔子的庙）或“蒙懂馆”（私塾）设立果盒、香案及文房四宝，再请有学识的人（如秀才、举人等）来此为小孩举行拜谒孔子的仪式，並教读几句诗书，然后手把手地教执笔描红。 “摸秋”二字从字义上来说确实有点令人费解，且又陌生，但是在西乡人的概念中，世代却保留着它独特的含义，继而引发出一些众所公认合法化的“不轨”之举。“摸秋”每年只有一次，那就是中秋节晚上十一、二点钟以后至黎明前的四、五个小时之间。这时，孩子们依照白天预谋好的方案，到人家地里去“偷”点什么东西回来（以水果类居多）。就是被人看见，也不碍事，孩子们也不过是恶作剧好玩而已。有些特困户也充分利用这样的夜晚，顺手牵羊弄点吃的，他们同样也不会贪得无厌。今晚他们的所作所为就算是被人发现，人家也会是睁一只眼闭一只眼地绕道回避。 “立春（càn）”乃是二十四节气之一节气，每年在公历2月3、4或5日之间，农历均在正月或腊月。正月立春叫“年外春”，腊月立春叫“年里春”。农历有些年份不但正月有立春，而且腊月还有立春，一年中立两次春的年份叫“两头春”，“庄稼人”（农民）称这样的年为“曌年”，一般地说来，这年天时会风调雨顺，“庄稼”（农作物）百种百发；有些年份正月和腊月全年都沒有立春，这样的年份就叫“瞎年”，“瞎年”意味着当年天公会不作美，收成有所不理想。 “上元节”即元宵节，是日，夜晚要“闹花灯”，灯上除画有各种花鸟外，还写有诸如“天官赐福”、“风调雨顺”、“五谷丰登”、“麒麟送子”、“五子登科”等等吉祥语。 “十八朝（jiào）”指的是农历正月十八日，这天是徽州百姓心目中的“新安之神、靖民之神”“汪公大帝”汪华的生日。旧时这天，汪氏后人都会聚集到“汪氏家（jiào）庙”（祠堂）汪公大帝宝座前顶礼膜拜，祈求幸福安康。当晚所有族人还要在祠堂大厅上会餐，为汪公大帝恭贺“阴寿”。 “二月二”，是农历二月初二日，又称“小年”。早春二月，万物有待复苏，各类害虫同样也是蠢蠢欲动。庄户人家为了企盼在新的一年里人丁康泰、五谷丰登，这天要吃茶叶蛋，以表示为“塞蛇洞”。还要在锅里炒点“蚕豆”、“花生”，以示“炒虫窠”、“吃虫窠”。还要祭祀“土地神”。 “端午锦”是端午节前后孩子们佩挂胸前的、重叠装有几颗樟脑丸的小袋子，该袋子是用各色丝线，像织网兜一样编制而成。 “掇（拿）催生”就是在孕妇分娩之前，娘家将为新生婴儿准备的鞋、帽、衣、裤及包被等送至女婿家。数量视娘家家境而定，以五样、九样、十三样居多。 “寄名”是民间的一种行为方式，即婴儿出生后，身体不好，病痛不断，或先前生育的几个子女均早夭，为了辟邪，一般父母都要给新生幼儿算过命，根据算命先生的指点，然后将幼儿寄名给他人。如果是寄名给神佛为弟子，就由僧人取名。如寄名给观音菩萨的，则以“观”字为排辈取名。以寄名给多子多福人家的居多，幼儿的名字则由被寄名的寄父，按自己亲生儿子的排辈取名。“寄名”与“过继”有所不同，过继男孩是用来作为后代，继承祖宗“香火”的。 农历六月十九日，民间要举行拜会活动，将观音塑身请出，敲锣打鼓，游遍全村。该活动称“观音会”，亦称“嬉观音菩萨”。 “中元节”是农历七月十五日，俗称“七月半”，又称“鬼节”。大多数人家都要用“分面”（即：面粉）油煎“茶馓（sáo）”、“风车”、“卷筋”等面食，还要“拜祖宗”。 “下元节”是农历十月十五日，为了庆贺丰收，村民们要去“社屋”祭祀，同样也要将菩萨抬出来嬉，还要“唱戏”（演戏）庆贺。 “三官”指的是道教中所信仰的“天官”、“地官”和“水官”三位神灵。传说天官的生日是“上元”，地官的生日是“中元”，水官的生日是“下元”。明《汝州新造三官庙记》一文中写道：“三官者出于道家，其说以天、地、水府为三元，能为人赐福赦罪解厄。”“三元宫”（三官堂）內供有“三官”的塑身。 “小年”，就是每年的腊月二十四日，从这天开始家家户户办年货准备过年，农家要“送灶”，祭拜“灶司菩萨”。店家祭拜财神爷，宴请店伙计，遣分各处收账。亦可指某农产品因气候的原因，而歉收的年份为“小年”，反之则为“大年”
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