夏天,不吃几根冰棍就降不了温。自己做一份红豆冰棍吧。 红豆冰棍 原料: 红豆200克 盐2克 红糖70克 糯米粉20克 水1000克 制作过程: 1、红豆洗干净,与1000克水一起倒进高压锅,按豆类键。 2、糯米粉用一点儿凉水调成稀糊。 3、一边慢慢往煮好的红豆锅里倒糯米粉糊,一边用勺子快速搅匀。(千万不要一股脑把糯米粉都倒进去,这样就结块了,达不到吸收水分让汤汁儿浓稠的效果。)把红糖和盐倒进锅里,按高压锅的开盖收汁儿键,一边煮一边搅拌,汤汁儿浓稠既可出锅。 4、装进冰棍模具。冷却后,放冰箱冷冻。 冰棍冻好了!开吃吧! 水滴做了很多形状的冰棍。简单吧?为最爱的人准备一份吧! 生活如此美好!让我们一起来享受它!
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