拍黄瓜、拌黄瓜丝和黄瓜条,水滴相信家人们都吃过,凉拌绿丝带你们吃过吗?这是一道既简单又漂亮的凉拌菜,其实,还是拌黄瓜,只不过换了一种形式。 凉拌绿丝带黄瓜卷 原料: 黄瓜三根 柠檬半个(如果没有柠檬可以用白醋或米醋代替) 盐少许(也可以用生抽代替盐) 香油少许 制作过程: 1、黄瓜削皮后,继续用削皮刀从黄瓜一头削到另一头,黄瓜有多长,绿丝带就有多长。 2、绿丝带卷起来就成了黄瓜卷(直接蘸汁儿吃味道就特别美) 3、把柠檬里的汁儿挤出来,然后放入盐和香油搅拌均匀,凉拌绿丝带就做好了。(喜欢放果仁的可以放点熟芝麻或者熟花生米碎) 简单吧?因为薄,特别入味,美美的享受吧! 生活如此美好!让我们一起来享受它!
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