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夏天到了，除了冰棍和饮料之外，我最爱吃的就是西瓜了，它果肉多汁水甜，清凉解渴，那感觉比吃冰淇淋可过瘾多了。买西瓜时，发现很多人用手去敲打西瓜，放在耳边听声音，其实这种用手拍西瓜的方法并不是很准确的，如果买西瓜挑到不熟的，或者是不甜的，我们只能自认倒霉了。那么应该如何挑选西瓜呢？下面我们一起看看老瓜农是怎么说的。  其实挑西瓜的时候也是分公母的，西瓜的公母只是瓜农们的一种说法，只有内行人才懂的，他们把那些汁水充足，又红又甜的西瓜称为母西瓜，把那些皮厚汁水少，籽多不甜还没有西瓜味的西瓜称为公西瓜。买西瓜只要记住这4点，一挑一个准，保准可以轻松挑到母西瓜，香甜多汁，不懂的朋友快来看看。  1、看西瓜上的瓜脐 首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的瓜脐，这是我们需要重视的一个地方，西瓜跟其它瓜类一样，先开花，再结果，果子长到一定的候，花就掉了，留下了一个圈圈的脐印。这个圈可以让我们轻松断定哪种是母西瓜，哪种是公西瓜，一般圆圈越小的那是母西瓜，瓜肚脐越小呢，这样的西瓜就越甜，其瓜皮也特别的薄。反之圆圈越大的那是公西瓜，买西瓜时，可以仔细看看，从这点上看很明显。  2、看西瓜的瓜蒂 西瓜的底部就是和瓜藤接触的地方叫做瓜蒂，这个小尾巴也可以判断哪个是公西瓜哪个是母西瓜，可以很好的反应出西瓜的新鲜程度和成熟度，母西瓜的瓜蒂就是那种弯曲的，这种西瓜皮薄汁多，吃起来甜甜的。反之如果瓜蒂是直的，就不要买了，这样的西瓜皮比较厚，还很多籽，吃起来口感差。再有一个就是瓜蒂比较嫩绿，那么证明这个西瓜是刚采摘不久的，如果瓜蒂是发黄发老发干的，那么这个西瓜采摘也有一定的时间了，瓜藤枯萎呈黑褐色的，说明这西瓜被放置了很久了，一点水分都没有。  3、看西瓜的颜色 西瓜的颜色也是比较重要的，大家在挑选西瓜的时候，也会发现西瓜上会有一块黄色的区域，这一块黄色区域是西瓜的阴面，也就是太阳光照射不到的地方，只有接受过充足的光照，西瓜才会甜味十足，所以在挑选西瓜时尽量选择黄色区域小的西瓜，这样的西瓜接受的太阳光照射更加充足，成长会更好，甜度会更好。  4、看西瓜的纹路 最后就是要看一下这个西瓜的纹路，大部分西瓜都是有纹路的，如果一个西瓜的纹路越整齐，说明这个西瓜的成熟度和甜度会更好，买它一定没错；如果我们看到西瓜的纹路不清晰，纵横交错，而且不够整齐的话，那么这样的西瓜说明在生长的时候比较缺少水分，而这样的西瓜也是不太甜的，建议咱们就不要买这个  挑选西瓜的方法其实还有很多，不知道大家还有没有更好的建议呢？跟着老瓜农学挑选西瓜，牢记4个要点，保准一挑一个准，每次都能买到新鲜香甜多汁的西瓜。 |
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