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河南洛阳“最有名”的水席,当地这四家天天爆满,只有行家才知道

 盛海泳 2020-08-10

说起洛阳的美食,大部分人都会想起这洛阳的水席。洛阳水席最初始于唐代,距今天已经有了1000 多年的历史,是中国留下来的历史最久远的明宴之一。

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洛阳水席的特色就是那些汤汤水水,吃完一道再上一道,特别过瘾。来洛阳除了看牡丹花,当然还要吃上一顿水席,下面就给大家介绍本地最受欢迎的四家水席。

香敏水席

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在马坡村香敏水席,据说这家是全洛阳最正宗的水席,虽然距离市区有很远的距离,但也有很多人专门前来吃上一顿。一到中午的时候生意特别的好,三楼都坐满了来的人多的话可以多点几个菜,多尝一尝店内的特色。

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这里的菜量挺足的,莲汤肉片里面都是牛肉,软嫩爽口,特别好吃。口味是清真的,里面放的胡椒味不是老多,吃起来微酸微辣,吃起来很不错。唯一的缺点就是这里几乎没有素菜,喜欢吃肉的就可以在这里尽情地享受了。

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司马水席楼

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这家算是老字号了,大概的位置在老城西大街。他家的水席可以说是经济实惠,量比上面一家要大,一般外地人来的话,都会选择这一家的水席。店里的菜品很多,最好多加考虑,慎重选择。

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如果是两个人的话,建议点上三个菜就够了,多了的话真的吃不完。店里的燕菜看起来很普通,但是味道很不错,酸酸的很开胃。本来以为焦炸丸子是肉丸子,结果是素的,无功无过吧。

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管记水席老店

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他家也是在老城的西大街,也是老店了。这的水席最适合带朋友来吃了,在小吃街上溜一圈,再来这里吃上美美的一顿。

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店里的山楂捞是许多老食客的最爱,酸酸甜甜的正合胃口,山楂的香味与苹果的味道完美结合,喝第一口的时候有点甜,越喝越好喝,喝完以后都会留恋的一个味道。

杏花村水席楼

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这家在老城已经扎根十几年了,一个朋友跟我说,在那里七个人才花了一百多,可以说特别便宜了。

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店里的燕菜特别好吃,刚端上来的时候,就能闻到很香的味道。白萝卜的鲜味与胡椒融合在一起,吃完微微冒汗,感觉非常的畅快。

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这四家水席,你们看中不中?

大家吃过这些水席吗?你们有哪些最喜欢的菜系呢

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