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很多人做卤味总觉得味道不够香，其实都是香料没有用对，有四种香料是做卤味不可少的，一起看看都有什么吧！ 陈皮
陈皮也就是人们晒干之后的橘皮，制作卤味的时候一般都会往里面加一点，但是用量要稍微注意点，不能添加太多。 桂皮
桂皮大家应该都是不会陌生，在日常生活中很多的菜品都会使用到它，很多人家里都是有的。 八角
八角可以说是卤味的灵魂所在，在自己无聊的时候往里面稍微的放一点八角，不仅是可以使卤料更加的香浓，还可以让它携带些许甜味。 丁香
丁香大家可能接触的不是很多，它的主要用处就是用来调香，香味极其浓郁，但是注意用量也不能太多，只要放上些许就已经很好了。 一般添加了这四种香料，做出来的卤味一般都不会太差，其实卤味的制作无非就是那么几步，只要香料用到位了，那么你做的卤味就一定会很好吃哦。 |
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