|
我们想用文学唤起你灵魂的崛起和清醒 所有参赛作品一经采用根据留言等各种情况而定，至少发布6家主流媒体，获奖作品还将发布12家媒体！ 记得小时候总是期盼着过年，一进腊月就掰着指头算，还有几天，因为当时条件不好，只有在过年才能吃到饺子和穿上新衣服，平时都穿姐或哥剩下的，在我们山村有谚语“大寒小寒杀猪过年”，一进腊月人们就会把喂了一年的黑猪杀了，一家人解馋，当然我们也舍不得杀，因为自己常去给它拔猪草，但是也没有用，因为全家人都指望它过个肥年，于是我们就吃上了排骨解解馋，然后把肉卖一匹，换来的钱撤些布给我们做衣服。 从腊月二十三糖瓜沾以后，就有年味了，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六要割肉，二十七推糕米，二十八贴花花（指对联），二十九挂灯笼，三十捏扁食（指饺子），我们这里还有讲究，大年三十要吃大锅菜煮饺子，吃完饭要到一姓的长辈家去，拿家里最好的酒先给老祖宗满上，再敬长辈，这代表一年的结束，要向长辈见个面问好，除夕夜吃白水煮饺子，盛出的第一碗要先敬神，再敬三代宗亲，这样才能吃，除夕夜不能弄出动静来，甚至拉风箱都要轻轻的，这天的洗手水，甚至马桶都不能倒的早，老人说除夕夜的水是财，要等到太阳出来才能倒，这天谁起的早，算谁牛，谁能第一个给土地庙送灯盏，谁最心诚，谁家放鞭炮最早上供，最让人羡慕，吃了饺子要给宗亲磕头，然后给父母磕头，再端上饺子去给一姓的长辈磕头，表示新的一年开始，要见面问好，刚结婚的要带上新媳妇，让她给长辈认识磕头，长辈要给红包，请他们吃饭，接下来要去给村里的土地爷上供，祈求保佑人人平安健康。 一般不出正月都可以走亲访友，十二给老鼠娶媳妇，几个村的孩子可嗨了，拿着家人刷猪槽的扫帚，点着送往远处，意思是把它们都送的远远的，不让它回来糟蹋我们的粮食，还有扛布袋，就是用玉米面做成布袋样的，家人都要尽量多吃些，希望今年粮食丰收，还有柿子日，等等，最不能耽误的是小伙伴去鈀柏菱（柏树枝）了，小伙伴们都希望他们的栢菱火最大，我们还会剪一些谷穗下的茎，让母亲做粘面的油灯，里面放的大多数是菜籽油，手巧的还会做十二连灯，蒸出来，哪盏灯的水气多，代表那个月份的雨水多，粘面都是用黍米做的，条件好的也有烙些粘面菜合子，十五五更就起来生火考柏菱了，把面灯埋到柏菱的灰里烤着吃，老人们还会拿个柏菱在孩子们身上摔打，嘴里也念念有词，柏菱柏，柏菱柏，柏在身上不生灾，浑身上下不生灾，连续三遍，然后把柏菱扔进火里，代表一年平安，在民间柏树能避邪的，烤柏菱也有时间限制，太阳出来就不能了，再烤就成红眼了，早起饭一般都吃茶饭，茶饭一般都是有茶面，配以腌肉丁，豆腐条，粉头，海带头，大豆，熬制的，美味扑鼻，茶面是用小米面和玉米面以及小麦面炒制八分熟，再炒花生，芝麻，核桃仁，炒好后用石磨上压好，再和炒好的面掺合在一起，就成茶面了，说起茶面这里还有一个谚语叫一不粘（是粘米）二不忼（方言是不，不压面）生了孩子禿一炕，意思是一过初十就不能做茶面了，还有个谚语说“年下的饺子，十五的茶，二月二吃了不耍滑”，意思是吃了这些好吃的有力气，十五早起吃茶面也有讲究的，不能用筷子否则女士要长胡须（这当然是迷信），不能剩饭，这大概让我们不要浪费，过年的气息一直延续都二月二，龙台头，这天不能去挑水，否则会挑回蛇，不能用刀，菜刀也不能，第一天切好，否则要斩龙头，就是罪孽了。 现在的快节奏生活，让年味越来越淡了，但是过年人们还是要回来的，不管千里万里，游子们都要回家过年，都要和家人一起守岁，吃年夜饭，给长辈磕头，不管你在外面混的多风光，多牛，都要会老家过年，这是中华儿女的习惯，也是责任，因为家是你的根，你的魂，是父母亲人的期盼，是那热乎乎的饺子，饭店做不出的味道，是茶饭，是面灯、柏菱火的味道，是刻进脑海里用不褪色的记忆，是要用一辈子慢慢品味的………… |
|
|
