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瀚得红茶:欣赏茶美,先欣赏人美

 昵称66096167 2020-08-12

惊蛰已过,春分将至,再过几天,皖南满世界的采茶风景就将呈现在我们眼前了。

“竹外桃花三两只,春江水暖鸭先知”,古代的诗人觉得,最先享受到春风轻抚的是竹外桃花,是林中绿柳吐新芽,最先感受的春天的气息的是江水中的小鸭子;也曾有人说最先感受到春天气息的,是石缝里的小草,枯黄掩盖下的新绿。

桃花绿柳、春江小鸭,还有青草初茶,美好的事情都集中在春天,春天也因此开始变得格外活泼有生气。若这抹生气没有人的参与,未免孤芳自赏、清静冷寂。 但是对于人来说,最先感受到春天气息的是采茶人。惊蛰一过,随着气温逐渐回升,春风一阵阵吹拂,采茶人就开始计算采茶的时间了,距离春茶上市的日子也不远了。

暖风拂过,温度稳定过后,便能在各地陆续看到采茶人的身影。穿梭在茶叶林木中,背着竹编的小背篓,映衬着绿色的茶林。采茶人便是这茶林深处最好的风景,春天这幅画卷也因为采茶人的参与有了舞动的姿态。

很多人喝茶但是却没有体验过采茶,在机械化发达的今天,茶行业中的采茶其实并没有实现机械化,不仅是因为操作难度大,更是因为机械化会破坏茶树茶园,不能保证每一片茶叶的精致度。 往往我们在电视上或者图片上看见采茶人面带微笑穿梭在茶园中,看起来是一件很文艺浪漫的一件事情,其实不然,采茶是一项极其辛苦而又枯燥的工作。

采茶人通常在天微明的时候就起床,开始徒步上山,赶在太阳尚未升起时开始采摘,一颗一颗的从树上摘下来。茶叶的采摘也有讲究,不能大力从茶树上拽下来,当然也不能慢悠悠的掐下来。通常只有那些经验丰富的老茶农能够摘出来更好的茶叶。重视是经验丰富,一天下来摘到的茶叶也寥寥无几。

清明前后的茶叶很小,也很矜贵,采摘起来更为费力。清晨,高山茶园里云雾未散、露水未干、空气湿润微寒,中午,太阳升起,茶人开始顶着阳光采摘,顾不得躲开日光,也顾不上汗水。一整天都是没有声响地默默采摘,辛劳枯燥程度不言而喻。

从早到晚,每日劳作,在整个采茶季节,采茶人的手黑黑的,干干的,皱皱的,有一点点想冬季里的树枝,我却觉得正是因为这样,我们喝到这一杯茶时才感觉到春天格外美好!王者荣耀透视辅助

很多人都喜欢茶,喜欢茶的香味,喜欢茶的禅境,更喜欢茶内含的春天的气息。面前袅袅茶香里溢出来的春之美好因为采茶人采茶的靓影更加清香。

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