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导语：当年栽种当年结果，曾被视为摇钱树，如今8元一斤，晒干更值钱 当下社会无人不追求利益，除非像马云、马化腾等巨富的人才会一心讲究贡献社会。社会人包括了各阶层的打工白领、农民工还有农民，他们都在为生活奔波，为劳动付出追求更多利益，对白领来说，工作升职加薪买房买车就是生活目标，而对于农民来说，无论是搞种植还是搞养殖，都是为了赚更多的钱养活家人，过上好日子。 那么农民在养殖领域总会追求投资少见效快的项目，如泥鳅，一般2~3个月就能上市，资金回转快、风险小、利润高。而在种植领域，农民更愿意选择那些当年栽种当年就能收获的作物，至少见效快，小成本即可操作了。最近笔者就了解到一种非常火的作物，当年栽种当年就能结果，与大众类的柑橘相比有着超强的优势。这种作物曾经也被视为摇钱树，被农民疯狂种植，如今市面上价格往往能卖到8元一斤，而且晒干之后的果实价格更高，更值钱。 无花果在水果界总能引来一阵争议，有人认为无花果就是不开花就能结果的，有的人认为无花果同其他水果一样开花结果，只是开花不明显而已。实际科学研究表明，后者的看法是正确的，至少现在自然界还没有发现一种通过开花就能结果的果树。无花果不仅开花，还需要昆虫授粉才能长出果实呢。无花果最大的优势就是如上所说的，当年栽种当年就能结果，曾被誉为是利润率最高的盆栽果树之一，当然作为果树种植也是如此的，理论上管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。 无花果是桑科榕属植物，属亚热带落叶小乔木。刚开始引进我国的时候仅在新疆地区试种，近年来因经济价值很高，后在长江流域开始广为种植，如今无花果果树已经遍布我国大江南北了，南方地区的广西、广东、福建均有大规模种植，一度被农民视为摇钱树。 其次无花果被农民看中的一个原因是无花果种植病害少，主要为成熟期常受鸟类偷食，如果这一点预防好了，一般都能有一个好收成。无花果成熟与其他水果一致，主要是在8月份开始成熟，进入秋季大面积成熟上市。据前几天笔者在市场了解到，目前无花果鲜果价格是一斤8元左右，距离产地越近的市场，无花果价格越便宜。不过对于许多农民来说，无花果收成并非以鲜果进入市场的单一方式，无花果晒干了也能卖高价，除此之外还能制作果脯、果汁、果酒等具有经济价值的商品。 其中干品无花果与鲜品无花果价格相比，干品要高出一些，干品无花果的价格一斤通常能卖20元。所以在种植上，农民对无花果市场的变化更有办法应对，种植无花果的风险要比其他水果要小一些。一旦鲜果无花果卖不上好价钱，果农还可以选择制作成果干或者是果酒、果汁等方式变现。 |
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