香煎孜然鸡胸肉家常做法，焦香嫩滑的口感

香酥可口的香煎孜然鸡胸肉。按照这个方法做，鸡肉一点也不柴，焦香嫩滑的口感！孜然味道的鸡胸肉吃起来还有烧烤的感觉！

香煎孜然鸡胸肉

食材准备：鸡胸肉，西兰花，玉米，黑胡椒粉，盐，孜然粉，淀粉一勺，生抽一勺，料酒一勺

做法步骤：

1.鸡胸肉切块，加入盐，黑胡椒粉，孜然粉，淀粉，生抽，料酒，抹匀腌制30分钟

2.热锅倒油，放入腌制好的鸡胸肉，煎至2面金黄出锅

3.玉米，西兰花可直接用清水煮熟捞出，放在跟鸡胸肉一个盘子里

【小贴士】

1.西兰花用盐水浸泡，洗去脏物，煮的时候加点盐，增加点味道

2.鸡胸肉煎制过程中，勤翻面，避免煎糊了