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10·18 君赐食，必正席先尝之。君赐腥，必熟而荐之。君赐生，必畜之。 侍食于君，君祭，先饭。 【注释】 正席：摆正坐席，依长幼尊卑次序，使符合礼的规定，以示尊敬。 先尝之：自己先尝一尝，然后分赐给下属。 腥：生肉。 熟而荐之：荐，供奉。煮熟后必须先供奉先祖，以示不忘本。 赐生：赏赐，赠送。赏赐活的动物。 先饭：先吃饭，此处指先替君主尝饮食。 【译文】 国君赐给熟食，孔子一定摆正座席先尝一尝。国君赐给生肉，一定煮熟了，先给祖先上供，然后食。国君赐给活物，一定要饲养起来。 同国君一道吃饭，在国君举行饭前祭礼的时候，一定要先尝一尝。 |
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