酒，少喝益性，大喝伤情，然则，不喝又不行，把握这个度尤为重要。但，不是所有人都能做到想喝就喝，想不喝就不喝，也不是所有人都能做到游刃有余，酒场随意。
酒是文化，酒文化酒文化，把喝酒上升到文化，便赋予了酒的高度和不可替代性。结婚生子，无酒不成宴，婚丧嫁娶，无酒难入席，升学搬迁酒宴会，朋友聚会喝两盅，失眠解乏眯几口，有事没事干两杯。总之，要喝的酒很多，名目繁杂，只有你想不到的，没有喝不到的。所以，酒，实在是润滑、粘合剂，渗透在日常生活中的方方面面，时时处处。
酒的来历和传说我们不去认真考证和研究，只说酒带个人们的痛与乐，痛在轻时误事伤肝麻醉人，痛在重时撒手人寰处处悲，真个是三言两语难说尽，彻夜难眠泪伤神。有苦就有乐，苦乐紧相随，苦且过，乐的便是感情，几杯酒下肚便成知己，从此后多了几个朋友，多了几个帮衬。天南海北同路人，相逢何必曾相亲，推杯换盏吐心事，容情纳意甘苦问。苦也好乐也罢，随着时间推移，社会进步，正反面论证，上升到法，就要承担连带责任，尤其是人命后的追溯，所以，喝酒不可过，酒场控制尤为重要，即要高兴到位又不能生疏扫兴，这便是喝酒的最高境界。
想要说的是，酒是粮食精，一定要把控，能喝时多喝，不能喝时千万千万不要逞能，谁也劝不了谁，能劝了的只是自己的心。
附：酒态
我说我没醉，你非说我醉了，墙倒了你说是我推的，推墙的事咱不干；你说我吐了，我才没吐呢，谁吐谁是哪个；不是我醉了，只是累了歇一会儿，明天还要上班呢……
