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来自: 龙岩半主 > 《刀功颠锅》
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在饭店后厨,一位师傅把一只鸡砍成这样,大家觉得刀工如何?
砣砣肉与酸菜汤
值得一提的是,不论杀牛、羊、猪、鸡款待客人,所谓的汤——即酸菜汤,其做法是将煮肉的汤加人猪血、酸菜、木姜煮片刻,即可食之,猪血鲜嫩,其昧鲜美可口。但彝家的酸菜汤,不仅仅限于吃肉时用肉汤煮...
世界6大“杀不死”的生物,身子被砍成两半,都能重生
世界6大“杀不死”的生物,身子被砍成两半,都能重生世界那么大,总会存在一些奇奇怪怪的生物,而这些生物大多数都拥有自己的“独门绝技...
世界第一名刀不是武士刀,而是中东妖刀
世界三大名刀分别为大马士革钢刀、马来刀与武士刀,虽然很主观,但普遍以大马士革钢刀居首。这个传说里的宝刀就是大马士革钢刀,其命名...
磨刀时,很多人一提刀就错,大厨教你正确磨法,分分钟削铁如泥
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大厨教你将鸡“骨肉分离”,实用的小技巧,刀工值不值3800
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乡村筵席,大厨斩白切鸡,刀工不错动作慢
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过节斩鸡 新手别手起刀落 大厨教你:鸡胸先划一刀
过节斩鸡 新手别手起刀落 大厨教你:鸡胸先划一刀。
你砍成功了吗
王姐是个善于外交的人,朋友很多,拼多多免费拿活动,她砍成了10种商品,羡慕的同时。我是个怕麻烦的人,也就没有砍成。邀请一人帮砍后,变成了金币,N个金币兑换那0.01元,金币快凑足了,最后1个 金币...
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