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宛爸厨房 | 掐指一算,节后将有一大波宝宝被腹泻困扰。妈妈提前收藏这碗粥哟!

 宛爸育儿 2020-08-17

《宛爸育儿》专注营养辅食子栏目:宛爸厨房

资深育儿专家

国家高级营养师、育婴师

宛爸 领衔打造

食育|养育|微课|童书|故事|好物

这是宛爸厨房第 46 道营养宝宝餐

宛 爸 说

明天就是十一小长假了!

宛爸我掐指一算~~~过了这个假期,又将有一批孩子腹泻、积食……

长假期间无节制的吃呀吃,喂啊喂,加上螃蟹、甜品等等一系列不适合孩子的事物摄入,很容易让宝宝出现以上症状。

那么该如何调理宝宝娇嫩的肠胃呢?

今天宛爸提前为大家准备好一碗粥!

选用南瓜和小米作为主要原料。

南瓜中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,预防便秘和缓解腹泻。同时南瓜中的胡萝卜素可以很好的保证鼻腔,眼睑,呼吸道粘膜的完整性。

小米可以健脾和胃,安神助睡眠。

今天的小米南瓜粥可以很好的作为晚餐的主食供给。

妈妈们提前收藏,以备不时之需哟!

原料:

南瓜30克,小米40克,香葱叶5克

适龄:10个月以上

步骤

1、南瓜切碎,香葱叶切碎。

PS:香葱是为了提升南瓜的味道,也是为粥品增色。

2、小米冷水泡30分钟。

3、小米冷水入锅大火烧开转小火焖煮。

PS: 防止锅内溢出,锅口要留有缝隙。

4、当小米膨胀成熟后,放入南瓜继续熬煮。

5、南瓜熬煮3-5分钟后放入香葱叶熬煮1分钟即可。

6、为了增加粥的口感,食用前滴入2滴食用油。

宛 宁 ·私人母婴顾问

资深育儿专家,辽宁省营养学会会员,公共营养师培训师,国家高级育婴师,高级营养师。

10年营养培训师及婴幼儿早期教育工作,由专职讲师转型到私人母婴顾问。

服务指导了千万家庭,积累了大量实用育儿经验,深知食物营养和母婴健康密不可分。

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