《宛爸育儿》专注营养辅食子栏目:宛爸厨房 资深育儿专家 国家高级营养师、育婴师 宛爸 领衔打造 食育|养育|微课|童书|故事|好物 这是宛爸厨房第 46 道营养宝宝餐 宛 爸 说 明天就是十一小长假了! 宛爸我掐指一算~~~过了这个假期,又将有一批孩子腹泻、积食…… 长假期间无节制的吃呀吃,喂啊喂,加上螃蟹、甜品等等一系列不适合孩子的事物摄入,很容易让宝宝出现以上症状。 那么该如何调理宝宝娇嫩的肠胃呢? 今天宛爸提前为大家准备好一碗粥! 选用南瓜和小米作为主要原料。 南瓜中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,预防便秘和缓解腹泻。同时南瓜中的胡萝卜素可以很好的保证鼻腔,眼睑,呼吸道粘膜的完整性。 小米可以健脾和胃,安神助睡眠。 今天的小米南瓜粥可以很好的作为晚餐的主食供给。 妈妈们提前收藏,以备不时之需哟! 原料: 南瓜30克,小米40克,香葱叶5克 适龄:10个月以上 步骤 1、南瓜切碎,香葱叶切碎。 PS:香葱是为了提升南瓜的味道,也是为粥品增色。 2、小米冷水泡30分钟。 3、小米冷水入锅大火烧开转小火焖煮。 PS: 防止锅内溢出,锅口要留有缝隙。 4、当小米膨胀成熟后,放入南瓜继续熬煮。 5、南瓜熬煮3-5分钟后放入香葱叶熬煮1分钟即可。 6、为了增加粥的口感,食用前滴入2滴食用油。 宛 宁 ·私人母婴顾问 资深育儿专家,辽宁省营养学会会员,公共营养师培训师,国家高级育婴师,高级营养师。 10年营养培训师及婴幼儿早期教育工作,由专职讲师转型到私人母婴顾问。 服务指导了千万家庭,积累了大量实用育儿经验,深知食物营养和母婴健康密不可分。 关于这个公众号 由国家高级营养师、高级育婴师 宛 爸 领衔打造的互动育儿平台 10年经验积累 十余万家庭受益 0-6岁宝宝的全方位养育 营养辅食 | 科学养育 育儿热文 | 绘本阅听 好物推荐 | 定期微课 这是一个有温度、有态度的育儿号 宛爸育儿 “用现在守护现在,用未来遇见未来” |
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