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《宛爸育儿》专注营养辅食子栏目：宛爸厨房 资深育儿专家 国家高级营养师、育婴师 宛爸 领衔打造 食育|养育|微课|童书|故事|好物 这是宛爸厨房第 63 道营养宝宝餐 宛 爸 说 有妈妈向我抱怨： 孩子不爱吃米饭怎么办呀？ 不妨搓成饭团子试试呢？ 让孩子享受抓握的快乐 和一口一口吃到肚子里的成就感。 再加上不一样颜色的饭团子， 还有营养的蔬菜在里面。 分分钟搞定孩子不爱吃米饭~ 做起来哟，装到保温盒里还能当便呢！ 原料： 大米50克 紫薯20克 蟹味菇30克 扇贝肉40克 胡萝卜30克 适龄： 18个月+ 步骤： 1、大米泡水1小时，紫薯切碎后和大米一起蒸熟。 PS：紫薯用于上色，不可多食。 2、米饭蒸好后待凉放入保鲜袋，放开袋子口用擀面杖拍打松软。 3、蟹味菇焯水切碎，胡萝卜焯水切碎，扇贝焯水切碎。 PS：蟹味菇可以用杏鲍菇代替。扇贝可以用虾仁代替。
4、取一碗放入蟹味菇、胡萝卜、扇贝拌匀即可。
5、竹帘搭配锡纸，紫薯饭铺好，放入馅料向内卷起。
6、制作好锡纸不要去掉切段备用。 PS：卷好的锡纸卷方便保温和加热。
7、食用时可以佐以海苔末或番茄酱食用。
宛 宁 ·私人母婴顾问 资深育儿专家，辽宁省营养学会会员，公共营养师培训师，国家高级育婴师，高级营养师。 10年营养培训师及婴幼儿早期教育工作，由专职讲师转型到私人母婴顾问。 服务指导了千万家庭，积累了大量实用育儿经验，深知食物营养和母婴健康密不可分。 关于这个公众号 由国家高级营养师、高级育婴师 宛 爸 领衔打造的互动育儿平台 10年经验积累 十余万家庭受益 0-6岁宝宝的全方位养育 营养辅食 | 科学养育 育儿热文 | 绘本阅听 好物推荐 | 定期微课 这是一个有温度、有态度的育儿号 宛爸育儿 “用现在守护现在，用未来遇见未来” |
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