【原】宛爸厨房 | 这碗面，宝宝竟然吃了两碗，妈妈没得吃咯~

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资深育儿专家

国家高级营养师、育婴师

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这是宛爸厨房第 188 道营养宝宝餐

宛 爸 说

最近几天给桃桃吃的都是米饭,所以昨天晚上路过菜市场时,桃桃妈特意买了一把手擀面,今天一大早就转进了厨房,十几分钟后端出来一碗金黄飘香的<鲜虾玉米浓汤面>,得意洋洋地向桃桃宣布吃饭喽!面条散发着浓郁的玉米香味,还放了鲜虾和绿色的青菜末,平时饭量不大的桃桃居然呼啦呼啦地吃了两碗!

这下桃桃妈乐不出来了......面条做少了,自己没饭吃啦!谁让你做这么好吃的?!我是该乐呢?乐呢?还是乐呢?!哈哈,原谅我不厚道地发出了杠铃般的笑声!

食材

鲜虾玉米浓汤面

参考月龄:12个月以上
食材准备:手擀面50克,玉米粒(甜)30克,青菜10克,虾1只
烹饪时间:15分钟

宛爸小课堂

为什么这样搭配?

➤搭配玉米--保证汤底口感;
➤搭配虾仁--保证优质蛋白;
➤搭配青菜--保证膳食纤维.

宛爸教你做

1.玉米粒加水,用辅食机打成泥糊状.

2.虾先焯熟,用刀对切,压松软后剁碎.

3.青菜焯水后切碎,和虾末一起备用.

4.根据宝宝的咀嚼能力,把面条切成适合的小段.

5.玉米泥加水烧开,放入面条.

6.面条煮好后关火,放入青菜和虾搅拌即可.

宛爸小提示

➤1.调味可以在面条煮好后,因虾有咸味,所以要注意用盐量.

➤2.玉米粒超市有卖,也可以用南瓜代替.
➤3.青菜我用的是穿心莲,可用同类蔬菜替换.

宛 宁 ·私人母婴顾问

资深育儿专家，辽宁省营养学会会员，公共营养师培训师，国家高级育婴师，高级营养师。

10年营养培训师及婴幼儿早期教育工作，由专职讲师转型到私人母婴顾问。

服务指导了千万家庭，积累了大量实用育儿经验，深知食物营养和母婴健康密不可分。

关于这个公众号

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