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《宛爸育儿》专注营养辅食子栏目：宛爸厨房 资深育儿专家 国家高级营养师、育婴师 宛爸 领衔打造 食育|养育|微课|童书|故事|好物 这是宛爸厨房第 204 道营养宝宝餐 宛 爸 说 辅食添加的过程中，手指类食物是一种常见促进咬合训练的基础。 今天选择的鸡翅就是为了让宝宝更好地抓取。 用番茄的酸，圆葱的香，土豆的浓香配合鸡翅的滑嫩。让宝宝更好的来完成对食物的味觉体验和咬合训练。 不过，宛爸特别要推荐一种蒸的加工方式，就是利用番茄和土豆本身的水分，使鸡翅保持口感嫩滑，一滴水也不用加，更能保证食物的原汁原味！ 注意哟，真心好吃！宝宝千万别吃多了。 原料： 鸡翅3个，番茄50克， 圆葱50克，土豆30克 适龄： 18个月+ 步骤： 1、鸡翅表皮用刀切开。 2、土豆去皮研磨成泥。 PS:土豆要生的研磨成泥，这样可以让鸡翅表面形成保护防止内部水分流失。 3、洋葱切丝，番茄切丁。 4、鸡翅加入土豆泥拌匀（可以选用盐或者虾皮粉调味）。 5、锅底刷油放好圆葱丝。 6、圆葱丝放好番茄，番茄上放好鸡翅。 7、盖好锅盖，小火慢慢加热。 PS：全程小火哟·~大火会糊锅哒！
8、小火慢加热过程番茄受热会有汤汁流出。 PS：整个过程不需要加水，圆葱垫底是为了防止糊底，番茄出水形成内部蒸汽。
9、开锅后8-10分钟即可食用。 根据孩子的月龄、年龄，控制每次鸡翅控制食用量哟 ~ 宛 宁 ·私人母婴顾问 资深育儿专家，辽宁省营养学会会员，公共营养师培训师，国家高级育婴师，高级营养师。 10年营养培训师及婴幼儿早期教育工作，由专职讲师转型到私人母婴顾问。 服务指导了千万家庭，积累了大量实用育儿经验，深知食物营养和母婴健康密不可分。 关于这个公众号 由国家高级营养师、高级育婴师 宛 爸 领衔打造的互动育儿平台 10年经验积累 十余万家庭受益 0-6岁宝宝的全方位养育 营养辅食 | 科学养育 育儿热文 | 绘本阅听 好物推荐 | 定期微课 这是一个有温度、有态度的育儿号 宛爸育儿 “用现在守护现在，用未来遇见未来” |
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