莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨 点击关注小面姨美食日记,置顶公众号
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。韭菜新做法,做出来比大鱼大肉还好吃,饭店都不一定有,太香了! 韭菜有“洗肠草”的称号,是因为韭菜含有较多的膳食纤维,对预防便秘有很好的功效。韭菜煎饼,这次做的韭菜饼,超简单的家常早餐,爱吃饼的亲们,快点学起来吧!简单几步做出好吃的饼。 韭菜1小把 / 面粉适量 盐半勺 / 胡椒粉1勺 / 五香粉1勺 1、备好食材。 2、韭菜摘洗干净,切碎。 3、放在大一点的容器里,放盐,五香粉,胡椒粉拌匀。 4、加入面粉和面,因韭菜会出水份,可把面和的硬一些。 5、盖上保鲜膜醒10分钟。 6、揉成长条,分割成小份。 7、擀成面饼,薄厚都可以的。 8、用小刷子在锅里刷上一层油,放入擀好的生坯,中小火烙饼。 9、及时的翻面,将饼烘至到饼面上了花色即可。 10、做好了的韭菜饼真的外脆里嫩。 |
|