懒人必备的轻脂版无油鸡胸金针菇,制作轻松又简单,减脂美味又饱腹
今天分享一个懒人必备快速版的鸡胸肉蒸金针菇,好吃到幸福飞起,重点的是无油低脂低卡,减肥者们的最爱,正因为超低脂的热量,所以可以大胆放心吃,鸡胸肉饱含丰富蛋白质且顶饱,金针菇饱含人体所需的维生素,两个结合更是丰富了十足的口感,超级的棒,五花墙裂推荐呢。
准备食材:
鸡胸肉1块(300g),金针菇150g,蒜头2瓣,姜丝适量,小葱1根,料酒/蚝油各1勺,生抽3勺,辣酱半勺,胡椒粉/盐适量;
制作方法:
1、鸡胸肉洗净后按自己大小切成均匀的条形状,然后放入碗中腌制,加入姜丝,适量胡椒粉,蚝油/料酒各1勺,生抽3勺,半勺辣酱跟2辦蒜末给它抓匀后腌制30分钟+以上,时间越久越好。
2、金针菇去除根部后洗净,准备1张锡纸,先把金针菇铺在锡纸表面,再把腌制好的鸡胸肉铺在金针菇上,腌制的料汁也要一起淋上,再将锡纸包起,放入蒸锅大火蒸15分钟即可,出国前再撒上适量的葱花,一盘色香味俱全的金针菇鸡胸肉就做好啦,超级实在的美味。
Tips: 真的好吃又多汁,喜欢吃金针菇的伙伴们可以加多点金针菇,真的超级爱,简单又易做,几步就搞定了,非常的适合在减脂的小伙伴们吃呢,无油低脂,怎么吃吃着都放心。