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【山西】明阳/一枚枯叶吹远了故乡

 百姓文学社 2020-08-18

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一枚枯叶吹远了故乡

作者:明阳

     席慕容说:“故乡的歌是一支清远的笛,总在有月亮的晚上响起”时至今日,我已有好久没有真正地停留在故乡了虽然,有些时候也会栖居在那里停留片刻,但是,故乡已不是昔日里的热闹,而是一片破败和荒凉,已被岁月沦陷了,丧失了本属于那一片乐园的模样
      此刻,在阳光下,在飒飒的秋风里,一枚枯叶吹远了故乡

乡味绵延
     在枫叶飘扬的九月,故乡会飘荡着一种熟悉的味道,它就是煎饼那是一种浓郁的味道,又是浅薄的,每每在我的脑海里出现,来不及抓住便很快散去了,仿佛被风吹过的梦一般了无痕迹
     它是用一种特殊的锅作为材料,中间高,四周低先将面盆里放上用玉米碾压成的玉米面,然后混合着面粉,不断的用筷子搅拌,边搅拌边放清水,待到它成为黏糊状停止搅拌,最后放上适量的白砂糖有的富裕人家,饲养着好几只鸡,会在面粉里打上几颗鸡蛋但是,在小时候,放鸡蛋却是一件奢侈的事情最后,拿一块纱布把面盆完全包住,放在火炉边等待三四天,让它发酵直到那粘稠的面粉起了很多的小孔,扑面而来的是一阵阵酸味,那么,就可以具备摊玉米煎饼的材料了
     我的奶奶是一位普普通通的贫民百姓,却在我心里是一位了不起的美食家她做的玉米煎饼独特美味,时常成为我儿时舌尖上可口的味蕾虽然她已经六十多岁了,但她的身体却很强壮,腿脚麻利,十分勤快遗憾的是,岁月还是打磨奶奶年轻时貌美的容颜她的额角上爬满了许多深深浅浅的皱纹,深陷的眼窝,苍黄的皮肤让人想起风尘扑面,以及她的双手布满了褶皱,手心全是农活繁重留下厚厚的茧子但是奶奶总是在对岁月抗争,她的坚强与辛勤总能打败很多疾病
      记得有一次,我和奶奶去了趟老房子打扫卫生,突然在一个落了好几层灰的桌兜里翻出很多陈旧的照片我突然发现,年轻时的奶奶简直很美白暂的皮肤,一双晶亮的眸子明亮清澈,灿若繁星,照片里,奶奶端庄自然的微笑着,高贵的神色自然流露,让人不得不惊叹她清雅灵秀的光芒
      第二天一大早,奶奶听闻鸡鸣的声音迅速起床了,从没有再多睡一会儿通常,每次奶奶进厨房的时候会在头上裹一层泛黄的帆布毛巾,奶奶说过,厨房有很多灰尘是的,奶奶是个很讲究生活的人,奶奶的干净让我肃然起敬
      只见她不慌不忙的将锅放在火炉上,待锅的中央缓缓升起一缕缕青烟,便轻轻的在上面蘸了一层食用油,这期间,会听到磁磁的声音随后,奶奶不紧不慢的从锅的中央放上发过酵的面粉,只听嚓的一声刺响刺痛了耳膜,面粉顺着地势往四周均匀的流下来,轻轻盖上锅盖,等上几分钟,再拿金属勺子翻一翻,只见那焦黄油亮的玉米煎饼呈现在眼前而此时,窗外的阳光明媚,照在奶奶的心窝上,一片敞亮,奶奶藏不住的笑脸也缓缓绽开了
      离开故乡,少了一份熟悉,多了一份忧愁但忘不了的永远是那块让我牵肠挂肚的玉米煎饼在我的灵魂里不断沉浮,不断勾起我的馋虫,绵延了我对奶奶的思念

作家风采

明阳,女,笔名雨生1995年生《高校文学》副主编,《心灵文苑》主编助理曾获得第二届“大家风范”文学作品总决赛入围奖,山西工商学院学生,山西工商学院“石浪杯”优秀奖,第二届“芙蓉杯”全国文学大赛入围奖,第一届“家乡情”全国文学大赛入围奖,以及部分作品散件于《青年文星》《高校文学》《心灵文苑》《参花》《莹光》《太行日报》《芙蓉国文汇》《大学生文选》书刊

社长:金罡

总编:鑫雨

主编:莫然

副会长:云朵
嘉宾:郭进拴、陈沛富(书画家)
特邀评委:刘顺洪、程奋只、、薛翠珍、杨晨
特邀主播:幸福、念、一生有悔

责任编辑:朱进钢、若兰、曹思

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