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- 大 医 智 慧 - 赤小豆味甘、酸，性平。归心、小肠经。本品甘酸偏凉，性善下行，能通利水道，使水湿下出而消肿，湿热外泄而退黄，且可入心经，降火行血，清热解毒，故有利水消肿，利湿退黄，清热解毒之功。适用于水肿、脚气、小便不利、黄疽、疮毒等症。 —引自《颜正华中药学讲稿》 - 精 彩 解 读 - ● 赤小豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好； ● 适宜于产后缺奶和产后水肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；也适宜肥胖症之人食用。 ● 但是赤小豆能通利水道，故尿多之人忌；蛇咬伤者，忌食百日。 - 日 常 妙 招 - 如果平时睡觉手足冰冷，可以用棉布做一个赤豆袋来热敷，保暖的同时，还可消炎化瘀、促进血液循环。 做法：将生赤小豆（也可用红豆代替）倒入袋里，再将袋子缝起来。在睡觉前，将做好的袋子放入微波炉里加热2-3分钟，放到被窝内，温度可以保持约三小时。因为赤小豆是豆类中含水量最少的，加热以后温度不容易下降，而且可以重复使用，很经济实惠。 除了睡觉时用，也可用于肩膀或关节等地方，可疏解疲劳。也可用于女性经期时，用来热敷减轻经痛，调理宫寒。 - 养 生 药 膳 - 【材料】赤小豆60克，桑白皮15克 【做法】将两材料加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。 【功效】本方用赤小豆健脾利湿，而以桑白皮专于利尿消肿。用于脾虚水肿或脚气，小便不利。 ◆ ◆ ◆ 【材料】赤小豆120克，粳米30克 【做法】加水适量，煮稀粥。分2次食. 【功效】本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足，乳汁不下。 ◆ ◆ ◆ 【材料】白茅根250克，赤小豆120 克。 【做法】把两材料加水煮至水干，除去白茅根，将豆分数次嚼食。 【功效】白茅根为凉性利尿药，其味甘甜，用以煮豆，既可增强利尿作用，又较适口，故颇为得法。用于水肿，小便不利。现用于肾炎或营养不良性水肿。 ◆ ◆ ◆ 【材料】赤小豆100克 【做法】用醋1茶盅，煮豆至熟，取出硒干，再加入适量米酒中浸渍至酒尽，经干燥后研为细末。分3次服，每次3—6克，用米酒送服 【功效】赤小豆等三者均能散血，醋又有止血之效，故本方有散血消肿和止血作用用于痔疮淤肿疼痛，大便带血。 版权声明 |
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