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《西部散文选刊》原创版线上平台：半亩书舍 半亩书舍——西散原创选稿基地 半亩书舍——中国散文作家成长摇篮 半亩书舍——最具亲和力原创散文平台 看到这个题目，也许会觉得不雅。但是，拾牛粪是普通的农事，是最古老的文明。 童年的时候，牛是我们农家的主要劳动力，像犁田耙地那样的粗重活儿，都是由牛去干的。养牛，是乡下人种庄稼的需要，我家里就领养了生产队一头牛。假日去放牛，是母亲交给我的重要任务，也是我乐意去做的事情。牛是牲畜，自然不懂得讲卫生，它屙粪便只是一种生理现象，不受时间和地点限制。每次看见牛屙粪便，我都有所回避，总觉得牛粪是肮脏的。 有一天，我从牛棚里赶牛到外面去放，当走到大婶的家门前时，牛突然站着不肯走，我用鞭子抽它也无济于事。糟了，它要屙粪便了，我急起来就用脚猛踢它，牛还是不听使唤，在大婶家门口屙了一堆粪便，真是气死我了。大婶从屋里走了岀来，我想，这次我肯定要挨骂了。可是，看见我那紧张的样子，大婶不但没有骂我，还笑着安慰我：“娃仔，你不必自责，如果要说错也是牛的错。再说了，牛吃的是草，它的粪便不怎么臭。我家院子里那棵杨桃树长不高，正需要牛粪给它作肥料呢。”听了大婶的话，我如释重负，心里好受多了，赶着牛急忙往村外走去。 从那以后，不知道什么原因，我不但不觉得牛粪肮脏，反而喜欢看别人拾牛粪。班里有一名坐在我后面的女生，她几姐妹和她母亲经常拾牛粪。听说把牛粪交给生产队，可以按重量记工分。那个周日，我在野外放牛，就遇见那个女生和她母亲在拾牛粪。她母亲挑着畚箕走在前面，她提着扒子跟在后面，母女俩在草地上、田埂上到处找牛粪。一看到牛粪，就用扒子将它勾起来，放进畚箕里，她们累了半天才拾到两畚箕牛粪。在广阔的田野上，母女俩的身影显得很渺小，但是，她们热爱劳动的精神动力却是那么强大。 在放牛的那些日子里，我一直在思考着，牛粪的作用究竟有多大呢？终于有一天，老师在上《自然常识》课的时候告诉了我们。牛粪的主要用途，是经过发酵之后做农家肥，将这种肥料施给庄稼，不仅提高了庄稼的产量，而且提高了质量。除此之外，牛粪可以当饲料，养鱼、养蚯蚓，也可以经过处理制造沼气，还可以当药材使用。那本来令人看了心生厌恶的牛粪，居然有那么多的用处，真是生活中处处有学问啊。 我也曾经拾过牛粪，体验过拾牛粪带来的乐趣。那是冬日的一个下午，我和几个小伙伴在草地上放牛。牛静静地吃草，我们愉快地玩耍，旁边的地里有位老伯在掘番薯，他种的番薯又粗又壮，真叫人羡慕。突然，老伯向我们招手，我们就往他那里跑过去。他指着我们说：“你们几个，快去给我拾些晒干了的牛粪来，我给你们奖赏。”我糊涂了，现在是番薯的收获季节，又不是种番薯的时候，大伯要牛粪干什么呢？大伯看我们都愣在那里，又催我们说：“快去呀！”我们都是听话的乖孩子，就分散在草地上去寻找干牛粪，像寻宝人寻找着千年的宝藏一样。好不容易，我们拾到了一堆干牛粪，搬过来堆在老伯的跟前。在我们拾干牛粪期间，老伯已经挖好了一个土坑，并且拔来干草铺垫在上面。他将干牛粪一块一块留有缝隙地叠在干草上，用火柴点燃了干草。顿时，土坑里飘起了一缕缕青烟，随之，一股牛粪酸中带腥的难闻气味弥漫在我们周围，我捂着鼻子想跑开，但又想知道老伯在搞什么名堂。 不一会儿，青烟消散了，牛粪的臭味也神奇地消失了，土坑中的牛粪变成了红红的炭火，我们都围过来取暖。这时，只见老伯捡来几块土坯放在炭火上，然后在上面放上好几只大番薯。这时候我才恍然大悟，原来，老伯叫我们拾干牛粪是为了取火，而取火是为了烘烤番薯。过了一阵，烤熟了的番薯散发岀诱人的香味。老伯示意我们吃番薯，我们剥掉烤焦了的番薯皮，闻一闻，真香呀！于是，就狼吞虎咽起来，丝毫没有闻到之前那股酸中带腥的臭味。吃着美味可口的番薯，我才知道，它就是老伯给我们的奖赏。我仿佛沿着时间的隧道，回到刀耕火种的时代，过着原始人那种无拘无束的生活，洒脱极了！ 老伯看到我们吃得那么开心，脸上绽放出灿烂的笑容。 童年那不经意的拾牛粪经历，在我心中留下了深刻的印象，久久不能忘记。拾牛粪，让我明白一个道理：有些东西表面看像是肮脏的，本质却是干净而有用的。由此看来，“一朵鲜花插在牛粪上”，又有什么错呢？ 作者简介： 庞祥艺，笔名共此时，广东省湛江市人，大学本科学历，湛江市作家协会会员。喜爱文学创作，多年来笔耕不辍，自2013年至今，共有150多篇(首)散文、诗歌发表在《湛江日报》和《湛江晚报》等报刊上，曾参与散文集《南三涛声》的编辑工作 |
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