学画水墨大白菜，入味！

素材摘录自人民邮电出版社《中国画入门宝典》，王忠富编绘，节选网络共享内容仅供参考，如需深入学习，请从正规渠道购买正版图书。

大白菜又名结球白菜、白菜、黄芽菜。它原产于我国，是中国最具代表性和创造性的特产蔬菜之一。因其味道鲜美、营养丰富、价格便宜、四时有售，故有“菜中之王”的美誉。

白菜的第一个寓意，取自白菜的谐音，意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意；白菜的第二个寓意，取自白菜的颜色和外形，寓意清白。表示洁身自立，纯洁无瑕。