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农村的这种植物,让我又爱又恨~|阿兮随笔

 阿兮随笔 2020-08-22

农村的这种植物,让我又爱又恨~|阿兮随笔

小时候在农村,对这种植物真是爱恨交加。

爱它是因它的叶子是儿时最好的洗发剂,拿来洗头,头发柔顺光泽。阿兮小时候,母亲就用这植物叶给我洗头发。淡淡的清香,我很喜欢。

对,它就是芝麻。

农村的这种植物,让我又爱又恨~|阿兮随笔

爱它,还因为我们村庄是有名的香油梆子,做芝麻香油很出名,历史追溯到清朝。我农村老家的门前,就是大队的香油坊。小小的我,每天闻着炒芝麻的香味,馋涎欲滴在我家门前到香油坊门前来来回回几十趟。

怎么可以这么香,这么香的味道啊!只能闻不能吃,对一个孩子来说有多么多么的残酷,我不说,估计你也懂。

当年父亲肺不好,冬天咳嗽严重,母亲就炒一点芝麻,放上白糖拌了,放在隔棚子上,让父亲每天早上用小勺子挖了吃一口,说治疗咳嗽很好。父亲有时看到我眼巴巴地看着,就悄悄挖一点喂到我嘴里,还做一个噤声的动作。唉,那绝对是我小时候吃过最好吃的东西了。一辈子也不会忘,还有父亲那宠溺的眼神。。。

农村的这种植物,让我又爱又恨~|阿兮随笔

恨芝麻,恨得也挺理直气壮。是因为家里那块小小的自留地里,每年都要种芝麻。

我不记得那是在小学时还是初中时了。父母都在生产队上工,没时间。星期天让我一个人去地里拔芝麻。芝麻不同于其它的庄稼。可以熟透了再收。芝麻必须在里面子粒饱满,但芝麻荚还绿着的时候拔,否则荚易裂开,芝麻粒就掉了。

可绿绿的芝麻,芝麻杆粗壮,根抓地很深,拔起来费老劲了。我拽着一棵芝麻,东南西北摇晃,也是拔不动。那块小地,我整整拔了一个上午。捆起的芝麻棵,死沉死沉,我也扛不动。往回弄,都是用滚的。看到堤堰,就先把芝麻捆滚下去,自己再爬下去。最后一个堤堰,一下滚到一条蛇身上,把我吓哭了。后来蛇飞快爬走了,我才敢搬芝麻。

千辛万苦把芝麻搬回家,母亲回来看到,说你把芝麻都滚成了泥蛋。我腆着小脸,也不知道是跟自己生气还是跟母亲生气。双手都是血泡,也不给母亲看。想想好笑也心酸。

农村的这种植物,让我又爱又恨~|阿兮随笔

芝麻拔回家,晾晒也是我的营生。要把芝麻棵捆成一扎一扎的,两扎或者三扎,头挨头叉在一起保持平衡站立,旁边铺一块塑料布,晒一会儿看着有裂口的芝麻荚,就拿起一扎芝麻,头朝下轻拍,让芝麻粒落在塑料布上。这样反复的晒,反复的拍打,一直要许多许多天,等母亲亲自验看芝麻棵里再没可能拍出一粒芝麻,才算完。

晒干晒透了的这些芝麻棵,就叫芝麻柴,是农村人每年过春节,初一早上煮饺子必备的烧火用柴。芝麻节节高,芝麻柴,寓意新的一年多多发财,生活节节高。

农村里的农活啊,就没有一件是轻松的。种什么庄稼都辛苦。老农民土里刨食,真的不容易。

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