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农村奶奶家门口炸面鱼卖,能赚钱吗?|阿兮随笔

 阿兮随笔 2020-08-22

深秋时节,我去农村参加一个活动,路过了这里。石头墙,石头房,坐着马扎晒太阳的老人,蓝的天空,远远两棵高大的树龄五六百年的古槐树……

咦?等等。大槐树旁,貌似安起了一个摊位?上次来还没有啊?

农村奶奶家门口炸面鱼卖,能赚钱吗?|阿兮随笔

摊位属于一个农村老奶奶,上次来,我还去她家里喝过水。此刻,她正弯腰,不知道忙碌什么。远处,一个美眉走来。这古色古香的街道、古民居、古树,与这摊位和看摊的人,组成一幅生动的乡村图画。

农村奶奶家门口炸面鱼卖,能赚钱吗?|阿兮随笔

走近看,老奶奶穿着萌哒哒的小兔子图案粉色围裙,头戴卫生帽,颇有喜感。一个铁桶制作的简易大灶,此刻已经熄了火,脚下的小盆和铁撮子里,还有未燃尽的炭。摆起的竹案,上面放着炸好的面鱼,一袋袋装好,很干净清爽。

阿兮问一声“您炸的面鱼?每天在这里卖吗?”老奶奶脆生生回说“是啊”。

农村奶奶家门口炸面鱼卖,能赚钱吗?|阿兮随笔

这村子附近没什么打工者,村头的面鱼摊,针对的只能是村里人。

阿兮熟悉农村人习惯。在农村,发馒头、包包子、包饺子,都不算啥,都是分分钟的事情。可唯独这炸面鱼,可不是农村人轻易就做的。

为啥呢?因为炸面鱼麻烦,耗油,而且炸完东西剩下的油,再炒菜啥的,就没那么新鲜。倒了也舍不得。一般农家,一年炸面鱼也超不过十次。但农村人又喜欢吃炸面鱼,想吃了,只能赶集的时候买几根。

农村奶奶家门口炸面鱼卖,能赚钱吗?|阿兮随笔

农村老奶奶这也算是自主创业吧?居然有在门口支摊炸面鱼的创意。看她满脸的笑容,应该是买卖挺好。赚点零花钱,也不错。

新农村,农民的观念更新了,思想也与时俱进。真的别拿老眼光看农民了。

ps:仔细看这“门楼”,其实是一个带“门楼”的胡同口,名叫槐树胡同。这是个有历史有文化的古村落,六合螳螂拳就出自这里。它就是川里林家,属国家级传统村落。

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