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三九不冷看六九,六九不冷倒春寒,预防2020倒春寒果农该做些啥?

 农资人实录 2020-08-22

“三九不冷看六九,六九不冷倒春寒”,这是农人们总结出来了谚语,意思是说本该三九天是最冷的,但如果三九不冷的话,到六九天就该冷了。比如今天是2020年2月11号,是六九第七天,但太原今天的气温最高已经达到零上11摄氏度了,中午站在阳台上隔着玻璃晒得人脸上还发烫。可想,到了4-5月出现倒春寒的可能性还是挺大的,作为农业人来说不防不行。

三九不冷看六九,六九不冷倒春寒,预防2020倒春寒果农该做些啥?

2018年4月份,陕西渭南果树冻害后情况

一、什么是倒春寒?倒春寒有哪些特点?

"春天孩子面,一日三变脸“、”小寒不冷大寒冷 ,大寒不冷倒春寒“、”冬暖必有倒春寒,过了谷雨还穿棉“,相信农人们对这些谚语是耳熟能详了,最怕就是该冷时不冷,春天暖和了突然又冷。那么,什么才叫倒春寒呢?倒春寒有什么特点呢?

倒春寒是指3月份气温回升以后,也就是5天中的平均气温超过10℃,突然在4-5月的时候气温却下降较快,并且持续1-2个礼拜,让人们感觉前暖后冷,并造成大范围农作物受冻害的现象或者天气过程。

倒春寒的特点就是到少3天以上的气温小于12℃,就会对秧苗有影响,如果气温低于5℃,就会使作物出现冻害;有的倒春寒在降温过程中会伴随降雨, 这样对于秧苗危害更大,会出现严重冻害。

倒春寒对于果树的危害是迅速使花朵直接受冻卷曲,有的直接掉落,影响坐果率。

当然各地的倒春寒的特点也并不一样,比如北方出现倒春寒就是气温急剧下降,近使种子受冻、幼苗叶片受冻。南方的倒春寒就是会伴随降雨,使作物受冻并伴随根系腐烂。

倒春寒一直是我们不可预料和不可阻挡的一种气候,据知我国几乎在50%的年份会有倒春寒,所以我们不要再盼望今年会不会有倒春寒了,出现的可能性非常大,比如2018年的4月4号开始,我国华北大部分地区就出现了严重的倒春寒,对于果树的危害特别大,山西中部靠南地区、陕西渭南地区果树都遭受了严重的冻害,损失严重。

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2019年5月晋西北大田作物冻害后情况

二、往年倒春寒对农作物的伤害

2018年4月4号开始,华北大部分地区突发倒春寒,同时局部地区伴随雨雪天气,虽然在4月2号山西林业部门就发布了“警惕春季低温引发树木花芽冻害”的通报,并且提出了相应的防冻办法,但还是没有避免大量果树的冻害。

这场冻害使山西中部到以南地区的葡萄树、梨树、核桃树受害严重,一些县区的气温突然降低至零下8℃,梨树的花蕾茶叶低垂,一碰即落,一折即断。果农眼看着花蕾个个掉落,欲哭无泪。好在这场倒春寒并没有对晋南的苹果树造成危害,也是万幸。

同样这场华北地区的倒春寒也影响到了陕西,渭南地区从4月6号开始,气温急剧降低到零下3℃,并且持续低温时间较长,苹果树、梨树、葡萄树、猕猴桃树都有受到冻害。据后来渭南地区统计,总受冻灾亩数达到260万亩左右,减产程度从5%-40%不等,其中葡萄受冻害严重,减产达40%以上。

2019年5月中旬,山西五寨县突发倒春寒,气温降到零下5℃,当群众早上挑开地膜,抠出玉米芽苗后,覆膜的刚发芽玉米冻害严重,芽苗萎蔫,颜色发黑。当地群众只好再次补种或者移苗。

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河南倒春寒后小麦冻害情况

三、大田如何预防倒春寒?

当我们明白了倒春寒的这些危害,自然就会加以注意。当然遇到了倒春寒就需要补救,而在没有遇到倒春寒前,我们应该积极预防,将这些灾害减小到最小程度。

大田作物的倒春寒预防应该从这几个方面来做,这里以小麦为例:

1、小麦品种

因为小麦遇到倒春寒的可能性非常大,所以我们要有意选择抗冻能力强的小麦品种,这不用多言,农民朋友都有类似观点,把握好抗冻性是预防小麦倒春寒的基础条件。

2、水肥管理

小麦的浇水一定要在冻害发生之前,这就要结合管理和天气情况进行,3月份中下旬就要考虑天气情况进行浇水,特别是在倒春寒到来之前几天进行浇水,效果更好,这是由于水的热容量比空气和土壤热容量大,冻害来临之前浇水能使近地层空气中的水汽增多,液化过程中会释放出热能,有效减缓气温下降带来的负面作用。土壤中的水分增加,还可以使土壤湿度升高。

在冻害发生前,浇水后,配合做氮肥补充,可以促进小麦分蘖,提高小麦免疫力,这相当于提前对倒春寒进行了预防,提升了小麦体内的抗冻能力。

3、适量播种,合理控旺。

对于亩株数较高的旺苗,要及时镇压和中耕,控制小麦旺长,避免过早拔节。避开倒春寒后再旺长是小麦产量增加的关键步骤。有人说,我们又不知道啥时候会降温,这就要结合往年的降温时间,经常关注天气预报情况进行,现在的天气预报都可以预见15天了,完全可以做到心中有数了。

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葡萄遭遇倒春寒后冻害情况

四、果树如何预防倒春寒?

1、暖冬更容易出现倒春寒

近年来世界出现暖冬现象,今年感觉更明显。冬天本来是果树休眠时期,主要是果树根系的生长,在暖冬状态下,地温不太低,不仅病害不死,而且虫子也不死,再加倒春寒出现的几率变大,几乎找不到不出现的可能性。而果树一旦遇到冻害,其花芽受冻,坐果率肯定下降,这对于之后的果园管理就增加了难度。

2、果树春剪,防冻剂喷施

关于果树春剪,我曾经做过相应专门阐述。果树春剪不仅是对秋冬果树修剪的补充,进一步将冬季专门留下的枝条做修整,同时对树干做涂白、刮皮,对于有洞的部分进行泥药修补,预防病虫害发生。这对于果树萌芽有绝对的好处。通过天气预报分析和当地政府的降温预告,提前4、5天要喷施防冻剂,这是做好果树防冻的必要工作,作物防冻生长剂的作用就是防止因降温使果花脆弱以至掉落,主要有磷酸二氢钾、氨基酸类叶面肥料。

3、水肥管理

与大田作物灌水一个道理,果树浇水不仅是为了果树萌芽开花提供必要的水分,同时通过土壤储备一些水资源,为果树中后期膨大用水做准备。而且水分蒸发后再液化可以发出热量使气温变高,避免倒春寒来临时降温过大。

果树春施肥以氮磷为主,可以在果树必要营养元素吸收的同时,促进果树抗冻性,增强免疫能力。免疫能力增强的结果就是萌芽开花后,花蕾被外界因素影响的可能性变小,不至于受冻而落花。

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烟熏预防倒春寒

4、烟熏增温

烟熏果园也是为了提高果园整体湿度来应对寒冷气候和降温。现在使用的不是很多,但在倒春寒来临之前适当做一下也是没有办法的办法。主要是将湿柴枯草锯末等和在一起,放在上风口,点燃不能有明火,使烟气顺上风口布满果园,大约4、5个小时就行。这种方法对于老果农来说之前还是比较用得多的,效果也是可以的。

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幼树保暖预防倒春寒

5、幼树遮挡保暖

对于1-2年的小树,在寒气到来之前,感觉湿度在下降,就可能将大塑料布、毡子、无纺布、遮阳网等披在树上,防止幼树被冻。白天在5℃以上时,掀开覆盖物通风透气,夜间再盖上,防止受到低温冻害。

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果树预防倒春寒喷施防冻剂

五、果树倒春寒后的补救措施

不管是对于大田农作物小麦、玉米等,还是蔬菜作物,还是果树苗木等,预防倒春寒是必要的。但是倒春寒往往来势凶凶,也有措手不及的时候,或者即使预防了,还是会出现相应的冻害。这时候,我们有必要提出在预防的同时做好倒春寒后的作物补救,这样才能心中有数,不到于到时手忙脚乱。

这里我们主要对果树的冻害补救做一表述:

果树因品种不同,生理习性也会不同,大多数果树受冻害都是因为气候湿度的显著下降,同时与倒春寒来的时间长短有关,决定着其受灾大小。有人说,果树在冬天时那么冷照样春天发芽开花,为什么就顶不住几天的气温变化呢?其实这是因为果树春天后萌芽,脱离休眠,其芽和花受外界温度的刺激变得脆弱,需要一个相对合适的绝对温度下生长,也就是说气温升高也是逐渐的,降低过明显就会受不了。比如苹果树花期在零下5℃的情况下就会有冻伤的可能。一旦出现冻伤,应该做以下动作:

1、用药喷雾

果树受冻后10天内是可以用药修复的,10天后就会出现病菌感染,对果树后续生长会有比较大的病害影响。所以用药喷雾是必须做的第一件事。具体用药要根据果树品种和果龄大小做适量配比,这里不做具体配比,详细可询当地农技部门或者农资店主。

2、用药刷主干

用药刷主干是因为此时树体主干解除休眠,花芽萌动前树液早已开始流动,树干茎基部受冻的可能性较大,所以用药刷树干,特别是茎基是倒春寒后预防主干病害发生的有效动作。具体用药根据不同果树配药。

3、用药灌根

用药灌根更好理解,树茎基部若被冻,其根部也会因茎基的病害而传染,这样灌根后,首先可以预防根系受损,同时通过根系治疗茎基及以上部分的病害。以上三个用药方式是最有效的遏制病菌传染的办法,不及时进行,会对果树后期管理带来困难。

4、人工授粉

当果树开花后遭遇倒春寒,花落严重,就需要人工授粉了。将现存花简单疏花后,每花保留2-3个花朵进行点授粉,花粉可就近果园采集,以保证果树将来有尽量足够的坐果率。

5、补充生长剂,喷施速效肥料

果树遇到倒春寒后,本身抵抗力量不限,必须将一些能促进细胞分裂的活性肥料迅速补充到树体内,一些微量元素肥料和氨基酸类肥料喷施后就可以起到这个效果,这在冻害发生后要立即进行。

6、灌水、施肥

这也是为了能够迅速提高地温和树体周边气温,防止新的冻害发生,保住元气,再进行相应补救。困为肥料在之前已经有上,这时不可多加,如果前期3月份没有多补充氮磷复合肥料,这时必须立即底施复肥,补充营养。

果树的冻害后补救措施到位的话,一般都能挽回一些损失,有时候遇到冻害后减产不可避免,但如果有及时有效的补救措施,合理利用好时间、搭配好肥与药、确定好冻害程度,恢复元气的可能性还是挺大的。

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瓜果遇冻害后花死

2019年冬季偏暖,现在六九第七天北方气温都最高达11℃了,照这个温度水平,果树萌芽早是肯定的,开花早也是看得见的。在4-5月份出现倒春寒的可能性还是比较大的。所以,我们早点做好相应预防准备,冻害来之前多下点工夫,到来了有充分的补救方式,应对有力了,问题就好解决了,损失也会少一些。这就是为什么2月的现在就提前提醒农户做好倒春寒的防范了。想到了有时间准备就不会这些方面出差错了。

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