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土壤会影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种马铃薯呢?

 努力就好1 2020-08-22
  • 马铃薯作为一种粮菜兼用的作物,一直以来都受到广大种植户的青睐,有关部门也大力提倡种植马铃薯。我国作为第一马铃薯的生产国,对马铃薯多方面的加工开发的需求也越来越迫切,因此,马铃薯的种植技术和发展潜力巨大。
土壤会影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种马铃薯呢?

长久以来,人们一直认为马铃薯的种植非常简单,只要切成块,催催芽,施足肥,埋入土中,适时浇几遍水,防治一下蚜虫等,只等收获就完事儿了。可事实决不是这样的,良种配良法才能实现马铃薯的商品性和种植效益的提高。影响马铃薯商品性的栽培技术和栽培环境主要有,种薯的选择,种薯的处理,以及土壤,肥料,种植的密度,水分等,这些因素之间相互制约和作用,只有充分了解和掌握各因素对马铃薯生长发育的影响,才能依此进行合理的管理,最终获得较高的种植效益。

今天我们就从影响马铃薯商品性的土壤说起。

  • 一,土壤如何影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种植马铃薯

我们这里的马铃薯种植面积很大,因大姜的连作障碍,大量的土地已不再适合种植大姜,有很多人就改种马铃薯,但刚开始种植马铃薯的那几年,大家都吃了亏。种植的马铃薯病虫害相当严重,如青枯病,黑胫病,根线虫病等,导致马铃薯的商品性严重下降,损失很大。后来经农业部门的土壤测试才明白,是由于多年的化肥残留导致土壤酸化造成的。看来并不是任何土壤都可以种植马铃薯的。

马铃薯的果实是块茎,同大姜,芋头等一样,也是在土壤中形成和膨大。因此,马铃薯块茎的形成和膨大除了受温度和光照的影响外,还与土壤的质地,养分,水分,通气状况等密切相关。马铃薯要求土壤肥沃,土层深厚,疏松,透气良好,这样才能保证薯块的正常形成和膨大,使得马铃薯块状整齐,表皮光滑,产量和淀粉含量都高,商品性高。

土壤会影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种马铃薯呢?

据来侧试土壤酸碱性的农技人员介绍,微酸性的沙壤土或壤土最适合种植马铃薯,就像我们这里种植大姜的土壤就非常适合,这样的土壤疏松透气,保水保肥性都很好,而且方便于耕作,春季播种时地温回升快,有利于马铃薯的提早播种,雨水多时下渗快,防涝性好。

沙壤土有利于马铃薯根系的发育,强大的根系能够充分吸收土壤中的养分和水分,能够最大限度地满足地上茎叶的生长,使得马铃薯枝繁叶茂,为地下薯块的形成和膨大提供强大的物质基础。疏松透气的沙壤土又能为薯块的形成和膨大提供良好的环境,使得薯形整齐,表皮光滑,皮色鲜亮,商品性好。

我们这里的土壤只不过是由于过量的化肥投入,从而导致酸性化严重,短时间内不适合马铃薯的生长。听从了技术人员的建议,通过增施土杂肥,土壤改良剂,轮作玉米,小麦后,土壤慢慢已适合马铃薯的生长了,并且获得了高产,商品性非常好,得到各地客商的青睐。

最近几年,大家通过大棚种植马铃薯,可提早播种,提早收获,还耽误不了下茬作物的播种,可做到一年二收或三收,有的人就在黏性土壤中种植马铃薯,但最终发现种出的马铃薯商品性不好,那么又该如何解决黏性土壤中种植马铃薯呢?

土壤会影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种马铃薯呢?
  • 二,黏性土壤对马铃薯商品性的影响及解决办法

我们这里的土地大多是在渠河沿岸,但也有一部分低洼黏性土地,这些土地黏性高,孔隙小,透水性不好,透气性差,但保水保肥能力很强。以前都是种植小麦玉米等粮食作物,大家决得种植大棚马铃薯也可以,就试种了一下,但是发现薯块不能及时出苗,要比同期种在其它地方的马铃薯晚出苗10天左右,而且缺苗断垄,扒开没出苗的土壤后发现,种薯都烂了,这就是因土壤湿冷造成的。而且出苗后的马铃薯,僵苗不长,根系往往都发育不良,产出来的薯块畸形薯多,薯皮粗糙,皮孔大,色泽暗黄,品质极差,并且病害多,不耐贮存,很容易腐烂。这都是因为黏性土壤不易渗水,一旦浇水过多,不能及时排出或渗下,造成薯块形成层水分过大,氧气含量不足导致的。

土壤会影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种马铃薯呢?

通过对专业人员的咨询,根据本地河沙量多的实际情况,专业人员建议大家通过土壤掺入河沙进行改良,使之达到壤土的标准。再就是在马铃薯播种前增施充分腐熟的有机肥,以改善黏性土壤的结构,提高土壤肥力的同时,还可以增加土壤的透气性。三是一定要采用高垄播种马铃薯,可以避免土壤透气性差和排水不良造成的烂种。四是加强田间管理,尤其是水分的管理,把握好田间墒情,不要看到表土发干就浇水,其实中下层土壤水分还是很充足的,这就是黏土地的一个特点,保水能力强。浇水后要及时进行中耕,除草,破除板结,有时间的可以进行适当的培土。

通过这几年的种植来看,黏土地通过以上方法的改进后,生产出来的马铃薯商品性大大提高,虽然品质和产量比沙壤土或壤土地要差,但可以做到收获马铃薯后播种玉米,收获玉米后还可以栽培一季非茄科类的蔬菜等,可做到一年二作或三作,使土地得到了充分利用,比单种玉米,小麦等粮食作物,增加了经济效益。

看到这里,有的人可能会问,那碱性土壤中是否可以栽培马铃薯呢?有什么影响?如何解决呢?因为我们这里很少见到碱性的土壤,也没有这方面的经验,我也仅是通过查资料得到如下结论,如有不实,您可以忽略。

土壤会影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种马铃薯呢?
  • 三,碱性土壤对马铃薯商品性的影响及解决办法

马铃薯适合在微酸性的土壤中生长,盐碱地上栽培马铃薯,幼苗会出土慢,有的种薯因土壤含盐量高而被腌渍,不能正常出土,幼芽在土壤中就枯亡了,造成了缺苗断垄的现象,减产就成了事实。而且碱性高的土壤,马铃薯感染疮痂病的机率大增,就是在薯块上出现一些褐色的小斑点,后来就变大,凹陷,表面变粗,呈现出木栓化。

马铃薯疮痂病一般仅危害薯皮,不危害果肉,但是在表皮上往往会出现白色或灰色的粉末,尤其是刚收刨的马铃薯最为明显,使得马铃薯外观不好看,颜值降低,商品价值下降。

对于碱性土壤中种植马铃薯,可以通过增施含硫元素的肥料,如硫酸钾型复合肥,硫酸钾,硫酸铵,过磷酸钙等,这些含硫肥料大多是酸性肥料,可调节土壤的碱性。再就是使用土壤调理剂来调节,增施有机肥,少施或不施碱性化肥,严禁用草木灰拌种等。

土壤会影响马铃薯的商品性,什么样的土壤适合种马铃薯呢?
  • 总而言之吧,马铃薯作为根茎膨大作物,根系较浅,薯块的膨大和根系的生长都需要深厚,疏松,透气好的土壤耕作层。深耕深翻土地,通过增施有机肥等措施,来调理土壤的酸碱平衡,最大限度地满足马铃薯生长所需要的土壤环境,生产出高产优质的大马铃薯。

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